آماده کردن خوراک میگو و سس قارچ همراه با خامه ترش

ارسال شده در ۳۰ مرداد ۱۳۹۶ توسط با موضوع آشپزی

آماده کردن خوراک میگو و سس قارچ همراه با خامه ترش

آماده کردن خوراک میگو و سس قارچ

مطلب زیر آماده کردن خوراک میگو و سس قارچ را برای شما قرار داده ایم در این خوراک میگو از خامه ترش برای طعم دادن به این خوراک استفاده گردیده است امیدوارم که طعم این غذای خوشمزه را دوست داشته باشید.

مواد لازم

میگو ۳۰۰ گرم
روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری
گوجه فرنگی ۲ عدد
سیر ۴ حبه
پیاز ۱ عدد
قارچ خرد شده ۲ لیوان
خامه ترش ۱/۲ لیوان
آب مرغ ۱ لیوان
سس گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری

آماده کردن خوراک میگو و سس قارچ همراه با خامه ترش

گوجه فرنگی ها را ریز خرد کنید و همراه با روغن زیتون ، سیر رنده شده ، مقداری نمک و فلفل داخل ماهیتابه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید. تفت دهید تا آب گوجه فرنگی کشیده شود. سپس سس گوجه فرنگی را اضافه کنید و از روی حرارت بردارید.

پیاز را ریز خرد کنید و داخل ماهیتابه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید. پس از اینکه پیاز نرم شد قارچ های خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا آب قارچ کشیده شود.

گوجه فرنگی های تفت خورده و خامه ترش را به قارچ اضافه کنید وهم بزنید. پس از اینکه به خوبی مخلوط شدند آب مرغ را اضافه کنید سپس حرارت را زیاد کنید تا سس به جوش بیاید.

پس از اینکه سس به جوش آمد میگوها را اضافه کنید.  با حرارت بالا هم بزنید تا سس غلیظ شده و همزمان میگوها بپزند و گرد شوند ( دقت کنید که میگوها را بیش از حد نپزید تا ترد باقی بمانند ). خوراک میگو را در ظرف بکشید و همراه با پوره سیب زمینی ، نان ، برنج ، ماکارونی و … سرو کنید.

برای: ۴ نفر
حاضر است در : ۶۰ دقیقه
وعده: پیش غذا, شام, نهار
دسته بندی دستور آشپزی : خوراک
مواد لازم : آب مرغ, پیاز, روغن زیتون, سس گوجه فرنگی, قارچ, گوجه فرنگی, میگو

ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید ...

عضویت در خبرنامه‌ی روزنه آنلاین

آسم آشپزی آلرژی آلزایمر آکاایران اس ام اس استرس اضافه وزن اعتیاد افسردگی ام اس انواع آش انواع املت انواع بیماری انواع تعبیر خواب انواع خوراک انواع خورش انواع دسر انواع سالاد انواع سرطان انواع سس انواع سوپ انواع شیرینی انواع ضرب المثل انواع ماهی انواع مرغ انواع نان انواع پلو انواع پیتزا انواع کباب انواع کوفته انواع کوکو انواع کیک ایدز بارداری بازیگران ایرانی باشگاه خبرنگاران بیماری بیماری قلبی ترامپ تعبیر خواب تناسب اندام جملکس جنسی جنین خانه مدرن خبرآنلاین خواب دارو درمان آلزایمر دوران بارداری دکوراسیون دیابت دیابت نوع 2 رابطه رابطه جنسی رابطه زناشویی رژیم رژیم غذایی رکنا زندگی زندگی زناشویی زندگی مشترک سالاد سایت آشپزی سبزیجات سرطان سوپ سکته مغزی سیمرغ سیگار ضرب المثل ضرب المثل فارسی طراحی ناخن طرز تهیه انواع آش طرز تهیه انواع املت طرز تهیه انواع خوراک طرز تهیه انواع خورش طرز تهیه انواع دسر طرز تهیه انواع سالاد طرز تهیه انواع سوپ طرز تهیه انواع شیرینی طرز تهیه انواع نان طرز تهیه انواع پلو طرز تهیه انواع پیتزا طرز تهیه انواع کباب طرز تهیه انواع کوفته طرز تهیه انواع کوکو طرز تهیه انواع کیک عاشقانه علم ورزش عکس عکس بازیگران عکس عاشقانه عکس نوشته عید نوروز غذای رژیمی فیتنس مگزین لاغری ماهی مدل دیزاین ناخن مدل طراحی ناخن مدل کفش مجلسی مدل کیف مدل کیف دستی مدل کیف زنانه مرغ مغز مواد غذایی میل جنسی نمناک نمکستان ورزش وزن ویتامین D پارکینسون پوست چاقی کاهش وزن کفش مجلسی

©روزنه آنلاین / استفاده از مطالب سایت روزنه آنلاین فقط با ذکر منبع و درج لینک مجاز می باشد