آموزش تزیین کیک تولد بشکل ماشین

ارسال شده در ۲۱ اردیبهشت ۱۳۹۶ توسط با موضوع آشپزی

آموزش تزیین کیک تولد بشکل ماشین

آموزش تزیین کیک تولد

در مطلب زیر آموزش تزیین کیک تولد را برای شما عزیزان قرار داده ایم این کیک تولد شکل ماشین است و به شما آموزش تزیین این کیک تولد را برای شما عزیزان قرار داده ایم. امیدوارم این تزیین کیک را دوست داشته باشید.

تزیین کیک تولد به شکل ماشین : برای این کیک به دو کیک اسفنجی شش تخم مرغی نیاز است.

یک کیک بزرگتر برای زیر و مستطیل کوچکتر برای بالای ماشین می باشد.بین آن دو کیک را خامه بزنید.الگوی ماشین را در آورید و از عرض به کیک با خلال دندان ثابت کنید.سپس برشهای دیگر را انجام دهید.
کیک را یک لایه آستر خامه بزنید و در یخچال قرار دهید تا خنک شود.در این فاصله خمیر فوندانت را تهیه کنید و هر رنگی که برای ماشین در نظر گرفته اید بزنید .کمی فوندانت برای چرخ ها و آینه ها و سپر ماشین که باید مشکی باشد و قالپاق و شیشه ها که باید از اسپری رنگ خوراکی نقره ای استفاده کنید ، در نظر بگیرید.
روکش ماشین را پهن کنید و جای چرخ ها را خالی بگذارید.سپس چرخ ها را در جای خود قرار داده و بقیه قطعات ماشین را که درست کرده اید وصل کنید.(برای چسباندن از آب استفاده کنید.)

طرز تهیه کیک ۶ تخم مرغی :
مواد لازم برای کیک ۶ تخم مرغی :

تخم مرغ : ۶ عدد
پودر قند : ۳۰۰ گرم
آرد قنادی : ۳۰۰ گرم(۳ پیمانه)اگر بعد از الك كردن آرد رو پیمانه بزنید بهتره
بیكینگ پودر : ۱ ق چایخوری سر صاف(مقدارش به هیچوجه بیشتر نشه
نمك : نوك قاشق چایخوری
وانیل خالص : نوك قاشق چایخوری
آب جوش : نصف پیمانه پلوپز
طرز تهیه :

فر روی حرارت ۱۴۰ درجه سانتیگراد روشن شود.
آرد،بیكینگ پودر و نمك را ۳ بار با هم الك كنید.
زرده و سفیده ها را حتما از هم جدا كنید و جداگانه با همزن و دور سریع بزنید.
بعد از اینكه سفیده ها پف كرد و سفید شد نصف پودر قند را به سفیده ها اضافه كنید و هم بزنید.
زرده و وانیل و بقیه پودر قند را با هم بزنید و سپس آب جوش را اضافه كنید و خیلی سریع هم بزنید تا زرده ها پخته نشود.
همزن را خاموش كنید و نصف سفیده رو به زرده اضافه كنید و با لیسك هم بزنید تا به خورد زرده برود.
مخلوط آرد كم كم اضافه شده و به خورد مواد برود.
بقیه سفیده را اضافه كنید و با لیسك خوب مخلوط كنید.كف قالب مورد نظر را كمی چرب كرده و فقط كف قالب كاغذ روغنی بیاندازید.و دیواره قالب رو فقط تا ارتفاع ۱ سانتی متر چرب كنید(توجه شود فقط ۱ سانت )
كیك را به مدت ۴۰ تا ۵۰ دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید.
حداقل تا ۱۵ دقیقه اول درب فر باز نشد.
بعد از پخت حدود ۱۵ دقیقه قالب را از فر خارج نكنید. بعد از آن قالب را خارج كرده و كیك را از قالب خارج كنید و بذارید تا خنك بشه.

مطالب مشابه

ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید ...

عضویت در خبرنامه‌ی روزنه آنلاین

آسم آشپزی آلرژی آلزایمر آکاایران اس ام اس استرس اضافه وزن اعتیاد افسردگی انواع آش انواع املت انواع بیماری انواع تعبیر خواب انواع خوراک انواع خورش انواع دسر انواع سالاد انواع سرطان انواع سس انواع سوپ انواع شیرینی انواع ضرب المثل انواع ماهی انواع مرغ انواع نان انواع پلو انواع پیتزا انواع کباب انواع کوفته انواع کوکو انواع کیک ایدز بارداری بازیگران ایرانی باشگاه خبرنگاران بیماری ترامپ تعبیر خواب تناسب اندام جملکس جنسی جنین خانه مدرن خبرآنلاین خواب دوران بارداری دکوراسیون دکوراسیون منزل دیابت دیابت نوع 2 رابطه رابطه جنسی رابطه زناشویی رنگ مو رژیم غذایی رکنا زندگی زندگی مشترک سالاد سایت آشپزی سبزیجات سرطان سوپ سکته مغزی سیمرغ سیگار ضرب المثل ضرب المثل فارسی طب سنتی طراحی ناخن طراحی ناخن 2019 طرز تهیه انواع آش طرز تهیه انواع املت طرز تهیه انواع خوراک طرز تهیه انواع خورش طرز تهیه انواع دسر طرز تهیه انواع سالاد طرز تهیه انواع سوپ طرز تهیه انواع شیرینی طرز تهیه انواع نان طرز تهیه انواع پلو طرز تهیه انواع پیتزا طرز تهیه انواع کباب طرز تهیه انواع کوکو طرز تهیه انواع کیک عاشقانه علم ورزش عکس عکس بازیگران عکس عاشقانه عکس نوشته عکس پروفایل عید نوروز غذای رژیمی لاغری لباس مجلسی ماهی مدل دکوراسیون منزل مدل دیزاین ناخن مدل رنگ مو مدل طراحی ناخن مدل مو مردانه مدل چیدمان منزل مدل کفش مجلسی مدل کیف مدل کیف دستی مدل کیف زنانه مرغ مواد غذایی میل جنسی نمناک نمکستان ورزش وزن پارکینسون پوست چاقی کاهش وزن کفش مجلسی

©روزنه آنلاین / استفاده از مطالب سایت روزنه آنلاین فقط با ذکر منبع و درج لینک مجاز می باشد

طراحی سایت و سئو : < a href="http://panab.ir" >پاناب