ایا اسفناج خواص ضد التهابی دارد؟

ارسال شده در ۳۰ خرداد ۱۳۹۶ توسط با موضوع سبک زندگی

ایا اسفناج خواص ضد التهابی دارد؟

 از بین بردن التهاب اسفناج:

اسفناج در حال حاضر به عنوان یک غذای لذت بخش است، و  در  سالاد های مختلف از جمله سالاد میوه و بسیاری از انواع  غذاها استفاده می شود  ارزش تغذیه ای  اسفناج را هرگز فراموش نکنید .همچنین این سبزی ارزشمند  یک منبع بسیار خوبی از ۶ ماده غذایی مهم مانند فیبر، فسفر، ویتامین B1، روی، پروتئین و کولین، و همچنین منبع خوبی از اسیدهای چرب امگا ۳، ویتامین B3 اسید پانتوتنیک و سلنیوم است

فواید ضد التهابی اسفناج

 

از بین بردن التهاب اسفناج: در  تحقیقاتی  که در مورد اسفناج، انجام گرفته خواص ضد التهابی این سبزی ، به ویژه در مورد  دستگاه گوارش، تایید شده  است. ما معتقدیم  اسفناج در دسته فیتونوتیتین، فلاونوئیدها  قرار دارند، زیرا اسفناج حاوی گلوکورونید و گلوکوپیرانوز,  فلاونوئیدها ,،  است. همچنین  اسفناج  زیر گروه از فلاونوئیدها  به عنوانmethylenedioxyflavone شناخته شده است تمام فلاونوئیدها دارای خواص ضد التهابی هستند و برخی نیز خواص ضد سرطانی دارند

از بین بردن التهاب اسفناج:کاروتنوئیدها شامل مواد مغذی ضد التهابی هستند که که در اسفناج وجود دارد  اسفناج منبع    کاروتنوئید لوتیان  و zeaxanthin بعد از کلم بروکلی قرار دارد . منبع غنی ازneoxanthin و violaxanthin  است.

اسفناج به هیچ وجه یک غذای پرچرب نیست، اما حاوی اسیدهای چرب امگا ۳ و دی سیل گلیسیرین است (که مولکول هایی هستند که حاوی اسیدهای چرب در آنها هستند). امگا ۳ نقش مهمی در تنظیم التهاب در بدن ما ایفا می کند، زیرا بسیاری از مولکول های پیام رسانی ضد التهابی به طور مستقیم از امگا ۳ ساخته می شوند. اسفناج منبع خوبی از اسید چرب امگا ۳ شناخته شده به عنوان اسید آلفا لینولنیک (ALA) است و دی سیل گلیسیرین آن همچنین می تواند حاوی اسید استایریدونیک (SDA) و ایکوزاپنتائوئیک اسید (EPA) دو امگا ۳ اضافی باشد. از این سه امگا ۳، ALA به نظر می رسد که به طور مداوم  موجود است و  بیشتر قابل اندازه گیری  است. در مقابل، در بعضی از پایگاه داده های مغذی،  SDA یا EPA را به عنوان اجزای اسفناج ذکر نخواهند کرد و تنها ALA مقدار قابل اندازه گیری را نشان می دهد. با این حال، از دیدگاه ما، مقادیر مختلف اسیدهای چرب امگا ۳ در اسفناج  متفاوت است که بسیاری از مردم انتظار ندارند که منبع چربی های امگا ۳ باشند. هنگامی که تمام این گروه های مختلف مواد مغذی با هم ترکیب می شوند – فلاونوئیدها، کاروتنوئید ها، نیترات ها و امگا ۳، چیزی که ظاهر می شود، فواید ضد التهابی آن است

مطالب مشابه

ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید ...

عضویت در خبرنامه‌ی روزنه آنلاین

آسم آشپزی آلرژی آلزایمر آکاایران اس ام اس استرس اضافه وزن اعتیاد افسردگی ام اس انواع آش انواع املت انواع بیماری انواع تعبیر خواب انواع خوراک انواع خورش انواع دسر انواع سالاد انواع سرطان انواع سس انواع سوپ انواع شیرینی انواع ضرب المثل انواع ماهی انواع مرغ انواع نان انواع پلو انواع پیتزا انواع کباب انواع کوفته انواع کوکو انواع کیک ایدز بارداری بازیگران ایرانی باشگاه خبرنگاران بیماری بیماری قلبی ترامپ تعبیر خواب تناسب اندام جملکس جنسی جنین خانه مدرن خبرآنلاین خواب دارو درمان آلزایمر دوران بارداری دکوراسیون دیابت دیابت نوع 2 رابطه رابطه جنسی رابطه زناشویی رژیم رژیم غذایی رکنا زندگی زندگی زناشویی زندگی مشترک سالاد سایت آشپزی سبزیجات سرطان سوپ سکته مغزی سیمرغ سیگار ضرب المثل ضرب المثل فارسی طراحی ناخن طرز تهیه انواع آش طرز تهیه انواع املت طرز تهیه انواع خوراک طرز تهیه انواع خورش طرز تهیه انواع دسر طرز تهیه انواع سالاد طرز تهیه انواع سوپ طرز تهیه انواع شیرینی طرز تهیه انواع نان طرز تهیه انواع پلو طرز تهیه انواع پیتزا طرز تهیه انواع کباب طرز تهیه انواع کوفته طرز تهیه انواع کوکو طرز تهیه انواع کیک عاشقانه علم ورزش عکس عکس بازیگران عکس عاشقانه عکس نوشته عید نوروز غذای رژیمی فیتنس مگزین لاغری ماهی مدل دیزاین ناخن مدل طراحی ناخن مدل کفش مجلسی مدل کیف مدل کیف دستی مدل کیف زنانه مرغ مغز مواد غذایی میل جنسی نمناک نمکستان ورزش وزن ویتامین D پارکینسون پوست چاقی کاهش وزن کفش مجلسی

©روزنه آنلاین / استفاده از مطالب سایت روزنه آنلاین فقط با ذکر منبع و درج لینک مجاز می باشد