درست کردن کاسترول ژامبون و نحوه تزیین آن

ارسال شده در ۳۰ خرداد ۱۳۹۶ توسط با موضوع آشپزی

درست کردن کاسترول ژامبون و نحوه تزیین آن

درست کردن کاسترول ژامبون

در زیر نحوه درست کردن کاسترول ژامبون را برایتان قرار داده ایم. شما میتوانید با استفاده از مطلب زیر که نحوه این پخت این غذا را آورده ایم و در کنار آن نحوه تزیین این کاسترول رو برایتان آورده ایم.

کاسترول ژامبون غذایی است که براحتی آماده می‌شود و تا انتهای پخت و تزئینش برای سرو حدوداً یک تا یک ساعت و ربع زمان می‌برد. این غذا یک وعده غذایی بسیار لذیذ است که بخصوص در فصل زمستان بیشتر می‌چسبد.

مواد لازم :
سیب زمینی نگینی خرد شده: ۲ پیمانه (۱۵۰ کالری)
کرفس خرد شده: ۲ ساقه (۳۰ کالری)
هویج بزرگ حلقه یاخرد شده: ۱ عدد (۳۰ کالری)
آب: ۳ پیمانه (۰ کالری)
کره: ۳ قاشق غذاخوری+۱/۴ پیمانه (۳۰۰ کالری)
ژامبون خرد شده: ۲ پیمانه (۶۰۰ کالری)
فلفل دلمه‌ای سبز خرد شده: ۲ قاشق غذاخوری (۵ کالری)
پیاز ریز شده: ۲ قاشق چایخوری (۲ کالری)
آرد: ۳ قاشق غذاخوری (۴۰ کالری)
شیر: ۱ پیمانه (۱۱۰ کالری)
نمک: ۱/۸ قاشق چایخوری (۰ کالری)
فلفل سیاه: ۱/۸ قاشق چایخوری (۰ کالری)
پنیر چدار خرد شده: ۱ پیمانه (۴۵۵ کالری)
خرده نان خشک: ۱/۲ پیمانه (۱۷۵ کالری)
مجموع کالری: ۱۸۹۷

طرز تهیه :
۱ – برای تهیه کاسترول ژامبون، ابتدا فر را روی دمای ۳۵۰ فار‌‌نهایت (۱۷۵ سانتیگراد) تنظیم کنید.

۲ – سیب زمینی، کرفس و هویج را در یک قابلمه بزرگ بریزید و بر روی آن آب بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید.

۳ – حرارت را تا حد متوسط کم کنید، کمی که بجوش آمد، (حدود ۲۰ دقیقه) مواد را از آب خارج کنید و به ظرف مخصوص فر منتقل کنید.

۴ – سه قاشق غذاخوری کره را در یک تابه بزرگ روی حرارت متوسط ​بریزید تا آب شود.

۵ – ژامبون، فلفل سبز و پیاز را اضافه کنید و روی حرارت کمی تفت دهید تا زمانی که سبزیجات نرم شوند (حدود ۵ دقیقه).

۶ – مخلوط ژامبون را با سیب زمینی، کره و هویج مخلوط نمایید.

۷ – باقیمانده کره (۱/۴ پیمانه) را در یک تابه بریزید و آرد را در کره آب شده به آرامی ریخته و هم بزنید تا صاف شود (حدود ۳ دقیقه).

۸ – به تدریج شیر را اضافه کنید و با نمک و فلفل سیاه مخلوط نموده، خوب هم بزنید. مدام این مخلوط را هم بزنید تا به جوش آید و کمی غلیظ شود (حدود ۲ دقیقه).

۹ – پنیر چدار را هم اضافه کنید و هم بزنید تا آب شود.

۱۰ – مخلوط پنیر را بر روی مواد بریزید و روی آن، خرده نان بپاشید.

۱۱ – ظرف را در فر قرار دهید (۲۵ تا ۳۰ دقیقه).

۱۲ -کاسترول ژامبون را از فر خارج نموده و به مدت ۵ تا ۱۰ دقیقه قبل از سرو، اجازه دهید کمی سرد شود.

ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید ...

عضویت در خبرنامه‌ی روزنه آنلاین

آسم آشپزی آلرژی آلزایمر آکاایران اس ام اس استرس اضافه وزن افسردگی انواع آش انواع املت انواع بیماری انواع تعبیر خواب انواع خوراک انواع خورش انواع دسر انواع سالاد انواع سرطان انواع سس انواع سوپ انواع شیرینی انواع ضرب المثل انواع نان انواع پلو انواع پیتزا انواع کباب انواع کوفته انواع کوکو انواع کیک ایدز بارداری بازیگران ایرانی باشگاه خبرنگاران بیماری ترامپ تعبیر خواب تناسب اندام جملکس جنسی جنین خانه مدرن خبرآنلاین خواب دوران بارداری دکوراسیون دکوراسیون منزل دیابت دیابت نوع 2 رابطه رابطه جنسی رابطه زناشویی رنگ مو رژیم غذایی رکنا زندگی زندگی مشترک سالاد سایت آشپزی سبزیجات سرطان سکته مغزی سیمرغ سیگار ضرب المثل ضرب المثل فارسی طب سنتی طراحی ناخن طراحی ناخن 2019 طرز تهیه انواع آش طرز تهیه انواع خوراک طرز تهیه انواع خورش طرز تهیه انواع دسر طرز تهیه انواع سالاد طرز تهیه انواع سوپ طرز تهیه انواع شیرینی طرز تهیه انواع نان طرز تهیه انواع پلو طرز تهیه انواع پیتزا طرز تهیه انواع کباب طرز تهیه انواع کوکو طرز تهیه انواع کیک عاشقانه علم ورزش عکس عکس بازیگران عکس عاشقانه عکس نوشته عکس پروفایل عید نوروز غذای رژیمی لاغری لباس مجلسی ماهی مدل آرایش چشم مدل دکوراسیون منزل مدل دیزاین ناخن مدل رنگ مو مدل طراحی ناخن مدل مانتو مدل مو مدل مو مردانه مدل مو پسرانه مدل چیدمان منزل مدل کفش مجلسی مدل کیف مدل کیف دستی مدل کیف زنانه مدل کیف مجلسی 2019 مرغ مواد غذایی میل جنسی نمناک نمکستان ورزش وزن پارکینسون پوست چاقی کاهش وزن کفش مجلسی

©روزنه آنلاین / استفاده از مطالب سایت روزنه آنلاین فقط با ذکر منبع و درج لینک مجاز می باشد

طراحی سایت و سئو : < a href="http://panab.ir" >پاناب