طرز تهیه برگر گیاهی سالم ویژه گیاهخواران

ارسال شده در ۳۱ اردیبهشت ۱۳۹۶ توسط با موضوع آشپزی

طرز تهیه برگر گیاهی سالم ویژه گیاهخواران

طرز تهیه برگر گیاهی کاملا سالم و مقوی

در مطلب زیر طرز تهیه برگر گیاهی کاملا سالم را برایتان قرار داده ایم این برگر فوق العاده ویژه افرادیست که به سلامت خود اهمیت میدهند و کاملا گیاهخوار میباشند امیدوارم که از تهیه این برگر لذت کافی را ببرید.

مواد لازم برای ۲ نفر:

سیب زمینی=۳۱۵ گرم

هویج=۱۲۵ گرم

برگ موسیر یا پیازچه=۷ گرم

سیر=۱ پر

روغن آفتابگردان=۳ قاشق غذاخوری

کره=یک تکه کوچک

کرفس=۱۲۵ گرم

پیاز متوسط=۱ عدد

تخم مرغ=۱عدد

آرد ذرت=۴ قاشق غذاخوری

تخمه پوست کنده آفتابگردان=۱ قاشق غذاخوری

برگ موسیر یا پیازچه برای تزئین=مقداری

طرزتهيه :این برگر غذایی مناسب برای گیاهخواران و تمام کسانی است که به سلامتی خود علاقه دارند.

مدت آماده سازی:حدود ۱ ساعت

مدت پخت:۲۰ دقیقه

۱. سیب زمینی ها را شسته،پوست بگیرید و تکه تکه کنید. سپس آنها را زیر آب سرد گرفته و در قابلمه ای بزرگ بریزید. مقداری نمک به آنها افزوده و روی آن را با آب بپوشانید. سپس آنها را تا زمانی که نرم و مغز پخت شوند بپزید. بعد سیب زمینی ها را از آب خارج کرده و در حالی که هنوز داغ است،پوست بگیرید و بکوبید.

۲. کرفس و هویج ها را پوست گرفته و رنده کنید. پیاز را نیز پس از پوست کندن ریز خرد کنید. موسیرها را به قطعات کوچک خرد کنید. سپس تمام این مواد را به سیب زمینی های کوبیده شده اضافه کنید.

۳. تخم مرغ را آنقدر بزنید تا کف کند. سپس آن را با مقداری نمک به سیب زمینی اضافه کنید. سیر را نیز پوست کنده،بکوبید و به مخلوط اضافه کنید.

۴. کل مواد را با چنگال یا دست کاملا مخلوط کنید. آرد ذرت را به میزانی که مواد به هم بچسبند اضافه کنید.

۵. مخلوط سیب زمینی را به ۴ برگر به ضخامت ۵/۲ سانتی متر تقسیم کنید.

۶. روغن را در ماهیتابه ضخیم تفلون،روی حرارت متوسط داغ کنید.

۷. برگرها را در روغن بگذارید و شعله را کم کنید. بگذارید هر طرف آنها به مدت ۶ دقیقه سرخ شود.

۸. دانه های آفتابگردان را با یک تکه کوچک کره سرخ کنید تا طلایی رنگ شود. حرارت را کم کنید و تخمه ها را مرتب هم بزنید.

۹. برگرها را با ساقه موسیر یا پیازچه و تخمه های سرخ کرده تزئین کنید.

ارزش غذایی هر وعده:
کالری=۴۵۰ واحد  پروتئین=۲۳ گرم  چربی=۲۰ گرم  کربوهیدرات=۴۵ گرم

ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید ...

عضویت در خبرنامه‌ی روزنه آنلاین

آسم آشپزی آلرژی آلزایمر آکاایران اس ام اس استرس افسردگی انواع آش انواع املت انواع بیماری انواع تعبیر خواب انواع خوراک انواع خورش انواع دسر انواع سالاد انواع سرطان انواع سس انواع سوپ انواع شیرینی انواع ضرب المثل انواع نان انواع پلو انواع پیتزا انواع کباب انواع کوفته انواع کوکو انواع کیک ایدز بارداری بازیگران ایرانی باشگاه خبرنگاران بیماری ترامپ تعبیر خواب تناسب اندام جملکس جنسی جنین خانه مدرن خبرآنلاین خواب دوران بارداری دکوراسیون دکوراسیون منزل دیابت دیابت نوع 2 رابطه رابطه جنسی رابطه زناشویی رنگ مو رژیم غذایی رکنا زندگی زندگی مشترک سالاد سایت آشپزی سبزیجات سرطان سکته مغزی سیمرغ سیگار ضرب المثل ضرب المثل فارسی طب سنتی طراحی ناخن طراحی ناخن 2019 طرز تهیه انواع آش طرز تهیه انواع خوراک طرز تهیه انواع خورش طرز تهیه انواع دسر طرز تهیه انواع سالاد طرز تهیه انواع سوپ طرز تهیه انواع شیرینی طرز تهیه انواع نان طرز تهیه انواع پلو طرز تهیه انواع پیتزا طرز تهیه انواع کباب طرز تهیه انواع کوکو طرز تهیه انواع کیک عاشقانه علم ورزش عکس عکس بازیگران عکس عاشقانه عکس نوشته عکس پروفایل عید نوروز غذای ترکیه غذای رژیمی لاغری لباس مجلسی ماهی مدل آرایش چشم مدل دکوراسیون منزل مدل دیزاین ناخن مدل رنگ مو مدل طراحی ناخن مدل مانتو مدل مو مدل مو مردانه مدل مو پسرانه مدل چیدمان منزل مدل کفش اسپرت مردانه مدل کفش مجلسی مدل کیف مدل کیف دخترانه اسپرت مدل کیف دستی مدل کیف زنانه مرغ میل جنسی نمناک نمکستان ورزش وزن پارکینسون پوست چاقی کاهش وزن کفش مجلسی

©روزنه آنلاین / استفاده از مطالب سایت روزنه آنلاین فقط با ذکر منبع و درج لینک مجاز می باشد

طراحی سایت و سئو : < a href="http://panab.ir" >پاناب