طرز تهیه ترشی انار خوشمزه پاییزی

آموزش درست کردن ترشی انار خوشمزه

طرز تهیه ترشی انار پاییزی
طرز تهیه ترشی انار پاییزی

مواد اولیه :
گل كلم ریز خرد شده 200 گرم
انار دانه شده بزرگ سه عدد
فلفل كبابی تند دو عدد
فلفل شیرین چهار عدد
ساقه كرفس ریز خرد شده و آب انار دو پیمانه
گوجه مینیاتوری 10 عدد
سیر خرد شده یك بوته
فلفل سیاه نكوبیده یك قاشق مرباخوری
نمك و سركه سفید به میزان لازم
آب انار دو پیمانه

طرز تهیه :
تمام مواد را مخلوط كرده در شیشه ریخته و روی آن سركه می‌ریزیم تا روی مواد را بپوشاند. پس از یك ماه ترشی آماده مصرف است. / سوران