طرز تهیه قابلمه یک غذای ترکمنی با ماهی

ارسال شده در ۲۳ تیر ۱۳۹۶ توسط با موضوع آشپزی

طرز تهیه قابلمه یک غذای ترکمنی با ماهی

طرز تهیه قابلمه یک غذای ترکمنی

امروز آموزش یک غذای ترکمن صحرایی را برای شما قرار داده ایم. طرز تهیه قابلمه که یک غذای کاملا سنتی میباشد و از فیله ماهی در این غذای بسیار عالی استفاده شده است.

مواد لازم (جهت ۴-۵ نفر) :

فیله ماهی ازون برون قطعه قطعه                    نیم کبلو

پیاز ساطوری                                             یک عدد

سیبزمینی پوست گرفته گردویی                  ۳ تا ۴ عدد

کشمش بی هسته                                  ۱پیمانه

رب گوجه فرنگی                                      ۱ قاشق غذاخوری

زردچوبه                                                 ۱ قاشق مرباخوری

روغن، نمک، فلفل                                    به میزان لازم

طرز تهیه قابلمه

ماهی را بشویید و لای حوله خشک کنید . ۵-۶ قاشق روغن در قابلمه روی شعله ی ملایم داغ کنید و پیاز را در آن تفت دهید تا کمی رنگ بگیرد . قطعه های ماهی را در روغن بگذارید و هر دو روی آن ها را ۳-۴ دقیقه سرخ کنید .

رب گوجه فرنگی و کشمش و زرد چوبه را با اندکی نمک و فلفل اضافه کنید و ۳-۴ چرخ بدهید و سپس ۱ پیمانه آب بریزید تا به جوش بیاید . شعله را کم کنید و بگذارید ۱۰-۱۵ دقیقه بپزد .سیب زمینی را در قابلمه بریزید وزیرو رو کنید . در قابلمه  را ببندید و۲۵-۲۰ دقیقه بپزید تا خورش به روغن بنشیند .

مطالب مشابه

ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید ...

عضویت در خبرنامه‌ی روزنه آنلاین

آسم آشپزی آلرژی آلزایمر آکاایران اس ام اس استرس افسردگی انواع آش انواع املت انواع بیماری انواع تعبیر خواب انواع خوراک انواع خورش انواع دسر انواع سالاد انواع سرطان انواع سس انواع سوپ انواع شیرینی انواع ضرب المثل انواع نان انواع پلو انواع پیتزا انواع کباب انواع کوفته انواع کوکو انواع کیک ایدز بارداری بازیگران ایرانی باشگاه خبرنگاران بیماری ترامپ تعبیر خواب تناسب اندام جملکس جنسی جنین خانه مدرن خبرآنلاین خواب دوران بارداری دکوراسیون دکوراسیون منزل دیابت دیابت نوع 2 رابطه رابطه جنسی رابطه زناشویی رنگ مو رژیم غذایی رکنا زندگی زندگی مشترک سالاد سایت آشپزی سبزیجات سرطان سکته مغزی سیمرغ سیگار ضرب المثل ضرب المثل فارسی طب سنتی طراحی ناخن طراحی ناخن 2019 طرز تهیه انواع آش طرز تهیه انواع خوراک طرز تهیه انواع خورش طرز تهیه انواع دسر طرز تهیه انواع سالاد طرز تهیه انواع سوپ طرز تهیه انواع شیرینی طرز تهیه انواع نان طرز تهیه انواع پلو طرز تهیه انواع پیتزا طرز تهیه انواع کباب طرز تهیه انواع کوکو طرز تهیه انواع کیک عاشقانه علم ورزش عکس عکس بازیگران عکس عاشقانه عکس نوشته عکس پروفایل عید نوروز غذای ترکیه غذای رژیمی لاغری لباس مجلسی ماهی مدل آرایش چشم مدل دکوراسیون منزل مدل رنگ مو مدل طراحی ناخن مدل مانتو مدل مو مدل مو مردانه مدل مو پسرانه مدل چیدمان منزل مدل کفش اسپرت مردانه مدل کفش مجلسی مدل کیف مدل کیف دخترانه اسپرت مدل کیف دستی مدل کیف زنانه مرغ میل جنسی نمناک نمکستان ورزش وزن ویتامین D پارکینسون پوست چاقی کاهش وزن کفش مجلسی

©روزنه آنلاین / استفاده از مطالب سایت روزنه آنلاین فقط با ذکر منبع و درج لینک مجاز می باشد

طراحی سایت و سئو : < a href="http://panab.ir" >پاناب