طرز تهیه موس کرم کارامل با پرتقال + خواص پرتقال

ارسال شده در ۱۳ اردیبهشت ۱۳۹۶ توسط با موضوع آشپزی

طرز تهیه موس کرم کارامل با پرتقال + خواص پرتقال

طرز تهیه موس کرم کارامل

در مطلب زیر طرز تهیه موس کرم کارامل بهمراه پرتقال را برایتان قرار داده ایم این موس بسیار خوشمزه و خوش طعم می باشد و علاوه بر این همراه با پرتقال پرخاصیت سرو می گردد بنابراین در زیر به خواص دارویی پرتقال نیز نگاه گذرایی گردیده است امیدوارم که از این مطلب رضایت کافی را ببرید.

طرز تهیه موس کرم کارامل

مواد تشکیل دهنده :
پرتقال : ۴ عدد
زرده تخم مرغ : ۴ عدد
وانیل : نصف قاشق چایخوری
شکر : ۶ قاشق غذا خوری
کرم کارامل دنت : ۴ عدد

طرز تهیه موس کرم کارامل

طرز تهیه :
_ زرده تخم مرغ را با ۴ قاشق شکر و وانیل مخلوط می کنیم تا پف کند و خوب باید هم بخورد تا تغییر رنگ را متوجه شویم . سپس ۴ تا دنت فوق العاده کاراملی را به آن اضافه می کنیم و دوباره خوب هم می زنیم .

_ در این مرحله مایعی نسبتاً غلیظ بدست می آوریم و بعد مایع را در داخل ظرف یا ظروف مورد نظر می ریزیم .

_ سپس ظرف و یا ظروف را داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد و با حرارت کامل ( بالا و پائین ) قرار می دهیم .

طرز تهیه سس کارامل :
_ شکر را داخل ماهی تابه ریخته و روی حرارت قرار می دهیم و آن را آب می کنیم . وقتی شکر شروع به آب شدن کرد آب ۲ عدد پرتقال را گرفته و شکر آب شده را اضافه می کنیم  و شروع به جوشیدن می کند ( مراقب باشید از آتش گاز فاصله بگیرید )

_ صبر کنید تا سس با کارامل خوب پخته شود و غلیظ شود ( عجله نکنید )

_ مایع کارامل و پرتقال باید کمی غلیظ شود .

_ دسر ( دسرها ) را از فر  در آورده و از سس تهیه شده روی آنها می ریزیم .

_ و بعد چند تکه پرتقال روی آنها می گذاریم و دوباره کمی سس روی پرتقال ها ریخته می شود .

_ اکنون شما یک دسر پیشرفته و جدید و فوق العاده خوشمزه تهیه کرده اید .

خواص دارویی پرتقال

موسسه مبارزه با بيماري سرطان آمريكا چندين سال پيش در اثر مطالعات زياد دريافت كه علت اينكه سرطان معده در آمريكا كمتر از نقاط ديگر است اين است كه مردم آمريكا در تمام مدت سال پرتقال مصرف مي كنند . البته شايد علت آن وجود ويتامين C در پرتقال است .

۱)دانشمندان سوئدي كشف كرده اندكه خوردن پرتقال ازسرطان لوزالمعده جلوگيري مي كند .

۲)خوردن پرتقال كلسترول را پائين مي آورد .

۳)پوست سفيد پرتقال و ورقه هاي نازك بين قسمت هاي داخل پرتقال بهترين دارو براي كاهش كلسترول خون است .

۴)اسانس پرتقال ضد عفونت هاي ميكربي است .

۵)پرتقال مقوي معده و ضد گاز معده است .

۶)پرتقال ضد سم ، ادرار آور و نرم كننده سينه و ضد استفراغ است .

۷)جوشانده برگهاي پرتقال براي شست وشوي ورم ها و كاهش درد مفيد است .

۸)خوردن پرتقال ضد اسپاسم و آرام بخش است .

۹)اسانس پرتقال را براي ضد عفوني كردن بكار مي برند .

۱۰)پرتقال خون را تميز مي كند .

۱۱)براي برطرف كرده چين و چروك صورت وشادابي آن قسمت خوراكي پرتقال را روي صورت بماليد و بعد از ۱۵ دقيقه با آب بشوئيد .

۱۲)از پرتقال براي كم كردن وزن مي توانيد استفاده كنيد . طرز استفاده بدين صورت است كه يك عدد پرتقال و ۳ عدد ليموترش را پوست كنده و به قطعات كوچك تقسيم كنيد بعد آنرا داخل ديگي ريخته و بان نيم ليتر آب اضافه كنيد و بمدت ۱۰ دقيقه بجوشانيد . سپس سه قاشق عسل به آن اضافه كرده و مجددا بمدت ۵ دقيقه بجوشانيد و آنرا صاف كنيد . از اين شربت ۳فنجان در روز بنوشيد . تا وزن شما بمقدر ايده آل در آيد .

۱۳)پرتقال گرچه اسيدي است ولي خاصي قليايي به بدن مي دهد و براي كسانيكه گوشت زياد مصرف مي كنند و بدنشان اسيدي شده است مفيد است .

۱۴)براي استفاده بيشتر از مواد غذاي پرتقال بهتر است كه پوست زردرنگ آنرا بگيريد و با پوست سفيد و پره هاي داخل آن بخوريد زيرا در پوست سفيد آن مواد معدني زيادي وجود دارد كه اثر اسيد موجود در پرتقال را خنثي مي كند .

۱۵)خواص گفته شده فقط منحصربه پرتقال رسيده مي باشد و آب پرتقال موجود در فروشگاهها و سوپر ماركت ها اين خواص را ندارند .

 

ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید ...

عضویت در خبرنامه‌ی روزنه آنلاین

آسم آشپزی آلرژی آلزایمر آکاایران اس ام اس استرس اضافه وزن افسردگی انواع آش انواع املت انواع بیماری انواع تعبیر خواب انواع خوراک انواع خورش انواع دسر انواع سالاد انواع سرطان انواع سس انواع سوپ انواع شیرینی انواع ضرب المثل انواع نان انواع پلو انواع پیتزا انواع کباب انواع کوفته انواع کوکو انواع کیک ایدز بارداری بازیگران ایرانی باشگاه خبرنگاران بیماری ترامپ تعبیر خواب تناسب اندام جملکس جنسی جنین خانه مدرن خبرآنلاین خواب دوران بارداری دکوراسیون دکوراسیون منزل دیابت دیابت نوع 2 دیزاین ناخن رابطه رابطه جنسی رابطه زناشویی رنگ مو رژیم غذایی رکنا زندگی زندگی مشترک سالاد سایت آشپزی سبزیجات سرطان سکته مغزی سیمرغ سیگار ضرب المثل ضرب المثل فارسی طب سنتی طراحی ناخن طراحی ناخن 2019 طرز تهیه انواع آش طرز تهیه انواع خوراک طرز تهیه انواع خورش طرز تهیه انواع دسر طرز تهیه انواع سالاد طرز تهیه انواع سوپ طرز تهیه انواع شیرینی طرز تهیه انواع نان طرز تهیه انواع پلو طرز تهیه انواع کباب طرز تهیه انواع کوکو طرز تهیه انواع کیک عاشقانه علم ورزش عکس عکس بازیگران عکس عاشقانه عکس نوشته عکس پروفایل عید نوروز غذای ترکیه غذای رژیمی لاغری لباس مجلسی ماهی مدل آرایش چشم مدل دکوراسیون منزل مدل رنگ مو مدل رنگ مو 2019 مدل طراحی ناخن مدل مو مدل مو مردانه مدل مو پسرانه مدل چیدمان منزل مدل کفش مجلسی مدل کیف مدل کیف دخترانه اسپرت مدل کیف دستی مدل کیف زنانه مرغ میل جنسی نمناک نمکستان ورزش وزن ویتامین D پارکینسون پوست چاقی کاهش وزن کفش مجلسی

©روزنه آنلاین / استفاده از مطالب سایت روزنه آنلاین فقط با ذکر منبع و درج لینک مجاز می باشد

طراحی سایت و سئو : < a href="http://panab.ir" >پاناب