طرز تهیه نان سیب زمینی و معطر کردن آن با زیره

ارسال شده در ۱۳ مرداد ۱۳۹۶ توسط با موضوع آشپزی

طرز تهیه نان سیب زمینی و معطر کردن آن با زیره

طرز تهیه نان سیب زمینی

معمولا با ریختن زیره در هر غذا و نانی طعم آن بسیار متفاوت می گردد بنابراین در زیر طرز تهیه نان سیب زمینی بهمراه ریختن زیره در آن برای معطر کردن نان برای شما قرار داده ایم امیدوارم که این نان خانگی را در منزل تهیه کنید و از طعم متفاوت آن بسیار لذت ببرید .

طرز تهیه نان سیب زمینی

سیب زمینی ۲۵۰ گرم  .  شیر ولرم ۱/۲ لیوان  .  آرد ۵۰۰ گرم  .  زیره ۱ قاشق چایخوری

نمک ۲ قاشق چایخوری  .  کره ۱ قاشق غذاخوری  .  پودر خمیر ترش ۱ قاشق غذاخوری

نان خانگی

 

طرز تهیه نان سیب زمینی :

سیب زمینی ها را بپزید و پوره کنید ( له کنید ) سپس بگذارید خنک شود.درون کاسه ای کره نرم شده ، نمک ، زیره و شیر ولرم را مخلوط کنید سپس سیب زمینی های پوره شده را اضافه کنید و خوب مخلوط نمائید.

آرد را چند بار الک کنید ، آرد الک شده را با پودر خمیر ترش مخلوط کنید و قاشق قاشق به مواد درون کاسه اضافه کنید و بهم بزنید تا خمیری نرم و ترد بدست آید که به دست نچسبد ، خمیر را ۱۰ دقیقه خوب ورز دهید.خمیر آماده را درون کاسه ای که چرب کرده اید به مدت ۱ ساعت در جای گرمی استراحت دهید تا حجم خمیر ۲ برابر شود.

خمیر اماده شده را درون سینی فری که چرب کرده اید به شکل دلخواه قرار دهید و مجدد ۳۰ دقیقه دیگر استراحت دهید ، پس از این مدت زمان روی خمیر را با زرده تخم مرغ رومالی کنید سپس با چاقویی که چرب کرده اید روی خمیر چند خط بکشید.

سینی را درون فر با درجه حرارت ۲۰۰ درجه سانتیگراد به مدت ۲۰-۳۰ دقیقه بپزید ، پس از پخت اجازه دهید نان خنک شود سپس برش بزنید و سرو کنید.نکته ها : میتوانید بجای زیره از نعناع خشک استفاده کنید ، روی نان نیز میتوانید قبل از پخت کمی پودر نعناع خشک یا زیره بپاشید.

ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید ...

عضویت در خبرنامه‌ی روزنه آنلاین

آسم آشپزی آلرژی آلزایمر آکاایران اس ام اس استرس افسردگی انواع آش انواع املت انواع بیماری انواع تعبیر خواب انواع خوراک انواع خورش انواع دسر انواع سالاد انواع سرطان انواع سس انواع سوپ انواع شیرینی انواع ضرب المثل انواع نان انواع پلو انواع پیتزا انواع کباب انواع کوفته انواع کوکو انواع کیک ایدز بارداری بازیگران ایرانی باشگاه خبرنگاران بیماری ترامپ تعبیر خواب تناسب اندام جملکس جنسی جنین خانه مدرن خبرآنلاین خواب دوران بارداری دکوراسیون دکوراسیون منزل دیابت دیابت نوع 2 رابطه رابطه جنسی رابطه زناشویی رنگ مو رژیم غذایی رکنا زندگی زندگی مشترک سالاد سایت آشپزی سبزیجات سرطان سکته مغزی سیمرغ سیگار ضرب المثل ضرب المثل فارسی طب سنتی طراحی ناخن طراحی ناخن 2019 طرز تهیه انواع آش طرز تهیه انواع خوراک طرز تهیه انواع خورش طرز تهیه انواع دسر طرز تهیه انواع سالاد طرز تهیه انواع سوپ طرز تهیه انواع شیرینی طرز تهیه انواع نان طرز تهیه انواع پلو طرز تهیه انواع پیتزا طرز تهیه انواع کباب طرز تهیه انواع کوکو طرز تهیه انواع کیک عاشقانه علم ورزش عکس عکس بازیگران عکس عاشقانه عکس نوشته عکس پروفایل عید نوروز غذای ترکیه غذای رژیمی لاغری لباس مجلسی ماهی مدل آرایش چشم مدل دکوراسیون منزل مدل رنگ مو مدل طراحی ناخن مدل مانتو مدل مو مدل مو مردانه مدل مو پسرانه مدل چیدمان منزل مدل کفش اسپرت مردانه مدل کفش مجلسی مدل کیف مدل کیف دخترانه اسپرت مدل کیف دستی مدل کیف زنانه مرغ میل جنسی نمناک نمکستان ورزش وزن ویتامین D پارکینسون پوست چاقی کاهش وزن کفش مجلسی

©روزنه آنلاین / استفاده از مطالب سایت روزنه آنلاین فقط با ذکر منبع و درج لینک مجاز می باشد

طراحی سایت و سئو : < a href="http://panab.ir" >پاناب