طرز تهیه و پخت آش انار – مناسب برای فصل هایی که انار هست

ارسال شده در ۱۱ دی ۱۳۹۵ توسط با موضوع آشپزی

آش انار

آموزش پختن آش انار خوشمزه

اگر می خواهید در این فصل از سال که بهترین زمان برای پخت آش است دستور های آش را داشته باشید با ما همراه باشید. در این مطلب به شما آش انار که یکی از خوشمزه ترین و ساده ترین آش ها است را به شما آموزش می دهیم.
خوردن آش در فصل سرما خیلی خوب است و بخصوص آش انار که میوه آن در این فصل (پاییز و زمستان) پیدا می شود.
این آش را تقریبا در تمام کشور ایران درست می کنند اما برای شهر شمال است و مردم خوب شمال این آش را در مراسم های خود درست می کنند.

مواد لازم برای پخت آش انار :
آب انار: ۳ لیوان
برنج: ۱ لیوان
لپه: ۱/۲ استکان
پیاز درشت: ۲ عدد
گوشت چرخ شده: ۲۵۰ گرم
تره جعفری گشنیز نعناع:۱ کیلوگرم
گلپر:۱ قاشق غذا خوری
نعناع خشک :۱ قاشق غذا خوری
نمک: به مقدار لازم
فلفل: به مقدار لازم
روغن: به مقدار لازم

طرز تهیه و پخت آش خوشمزه انار:
پیاز را خرد کنید، در روغن تفت می دهیم تا طلایی شود. لپه و برنج پاک شده و شسته شده را داخل پیاز می ریزیم به همراه آب و نمک بپزد.
داخل گوشت چرخ کرده پیاز رنده می کنیم و با نمک و فلفل مخلوط می کنیم و گوشت را به شکل کوفته های ریز در می آوریم. وقتی لپه و برنج پخت گوشت و سبزی خرد شده را داخل اش میریزیم بعد فلفل و آب انار را اضافه می کنیم و می گذاریم روی شعله ملایم تا بپزد. و در آخر گلپر را به آن اضافه می کنیم بعد اینکه اش جا افتاد آن را از روی حرارت بر می داریم و روی آش را با نعناع تفت داده شده تزیین می کنیم.

البته، طبق سلیقه می توانید مواد غذایی دیگری که احساس می کنید آش شما را خوشمزه تر می کند را هم اضافه کنید. شاید تست های ترکیبی در آشپزی یکی از جالب ترین و جذاب ترین ها باشد البته به نظر من!
آش انار آماده خوردن است نوش جان..

ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید ...

عضویت در خبرنامه‌ی روزنه آنلاین

آسم آشپزی آلرژی آلزایمر آکاایران ازدواج اس ام اس استرس اضافه وزن اعتیاد افسردگی ام اس انواع آش انواع املت انواع بیماری انواع تعبیر خواب انواع خوراک انواع خورش انواع دسر انواع سالاد انواع ساندویچ انواع سرطان انواع سس انواع سوپ انواع شیرینی انواع ضرب المثل انواع ماهی انواع مرغ انواع نان انواع پلو انواع پیتزا انواع کباب انواع کوفته انواع کوکو انواع کیک اچ ای وی ایدز بارداری بازیگران ایرانی باشگاه خبرنگاران بیماری بیماری قلبی ترامپ ترک سیگار تعبیر خواب تناسب اندام جملکس جنسی جنین خانه مدرن خبرآنلاین خواب دارو درمان آلزایمر دوران بارداری دکوراسیون دیابت دیابت نوع 2 رابطه رابطه جنسی رابطه زناشویی رژیم رژیم غذایی رکنا زندگی زندگی زناشویی زندگی مشترک سالاد سایت آشپزی سبزیجات سرطان سرطان پروستات سوپ سکته مغزی سیمرغ سیگار ضرب المثل ضرب المثل فارسی طرز تهیه انواع آش طرز تهیه انواع املت طرز تهیه انواع خوراک طرز تهیه انواع خورش طرز تهیه انواع دسر طرز تهیه انواع سالاد طرز تهیه انواع سوپ طرز تهیه انواع شیرینی طرز تهیه انواع نان طرز تهیه انواع پلو طرز تهیه انواع پیتزا طرز تهیه انواع کباب طرز تهیه انواع کوفته طرز تهیه انواع کوکو طرز تهیه انواع کیک عاشقانه علم ورزش عکس عکس بازیگران عکس نوشته عید نوروز غذای رژیمی فال فال روزانه فیتنس مگزین لاغری ماهی مد و لباس مرغ مغز مواد غذایی میل جنسی نمناک نمکستان ورزش وزن ویتامین D پارکینسون پوست چاقی کاهش میل جنسی کاهش وزن

©روزنه آنلاین / استفاده از مطالب سایت روزنه آنلاین فقط با ذکر منبع و درج لینک مجاز می باشد