طرز تهیه کوفته بوقلمون با سس مخصوص زنجبیلی

ارسال شده در ۲۲ مرداد ۱۳۹۶ توسط با موضوع آشپزی

طرز تهیه کوفته بوقلمون با سس مخصوص زنجبیلی

طرز تهیه کوفته بوقلمون با سس مخصوص زنجبیلی

بوقلمون گوشت بسیار لذیذ و خوشمزه ای دارد که میتوان با آن غذاهای متفاوت و خوشمزه ای تهیه کرد در زیر طرز تهیه کوفته بوقلمون با سس مخصوص آن که با استفاده از مواد متفاوتی نظیر زنجبیل و سیر و .. تهیه میشود را برای شما قرار داده ایم.

مواد لازم

خرده نان یا پودر سوخاری ۱/۴ فنجان
گوشت بوقلمون چرخ کرده ۵۰۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد بزرگ
زنجبیل رنده شده ۱ قاشق غذاخوری
سیر رنده شده ۱ حبه
نمک ۱/۴ قاشق چایخوری
گشنیز خرد شده ۱/۴ فنجان
پیازچه خرد شده ۳ عدد
سس سویا ۱ قاشق غذاخوری
روغن کنجد ۲ قاشق چایخوری
سس سویا برای سس مخصوص ۳ قاشق غذاخوری
روغن کنجد ۱ و ۱/۲ قاشق چایخوری
آب لیموی تازه ۱ و ۱/۲ قاشق غذاخوری
آب ۱ و ۱/۲ قاشق غذاخوری
پیازچه خرد برای تزیین ۱ قاشق غذاخوری

 

طرز تهیه کوفته بوقلمون با سس مخصوص زنجبیلی

کوفته بوقلمون با سس مخصوص به زمان پخت کمی نیاز دارد و با سس مخصوص لیمو و روغن کنجد،  طعم جدید و لذیذی به شما هدیه می دهد. این کوفته قلقلی ها در فر پخته می شوند و نیازی به سرخ کردن ندارند.

طرز تهیه: فر را روی دمای ۲۶۰ درجه سانتیگراد قرار دهید.

گوشت بوقلمون چرخکرده، خرده نان، تخم مرغ، نمک، پیازچه، زنجبیل، گشنیز خرد شده، ۱ قاشق سس سویا و ۲ قاشق چایخوری روغن کنجد را در کاسه بزرگی بریزید. با دست مخلوط گوشت را ورز دهید تا خوب با هم ترکیب شوند.

به اندازه گردو از مایه گوشتی بردارید و با دست کوفته قلقلی های یک اندازه ای درست کنید و داخل سینی فر بچینید. سینی فر را داخل فری که از قبل گرم شده قرار دهید. کوفته های بوقلمون را حدود ۱۲- ۱۵ دقیقه بپزید تا مغزپخت و برشته شوند.

در این فاصله سس مخصوص کوفته را آماده کنید. آب لیمو، آب و ۲ قاشق چایخوری روغن کنجد باقیمانده را در کاسه ای بریزید. پیازچه را اضافه کنید و کنار بگذارید.

کوفته های بوقلمون را از فر خارج کنید. آنها را داخل ظرف سرو بریزید. کمی از سس روی آن بریزید و همراه با برنج یا نان نوش جان کنید. باقیمانده سس را در کنار ظرف سرو قرار دهید تا هرکس بدلخواه کوفته را داخل سس بزند و میل کند.

برای: ۶ نفر
حاضر است در : ۳۰ دقیقه
وعده: شام, نهار
دسته بندی دستور آشپزی : انواع کباب و کوفته, غذاهای گوشت و مرغ
مواد لازم : آبلیمو, آرد سوخاری, بوقلمون, پیازچه, تخم مرغ, روغن کنجد, زنجبیل, سس سویا, سیر, گشنیز

ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید ...

عضویت در خبرنامه‌ی روزنه آنلاین

آسم آشپزی آلرژی آلزایمر آکاایران ازدواج اس ام اس استرس اضافه وزن اعتیاد افسردگی ام اس انواع آش انواع املت انواع بیماری انواع تعبیر خواب انواع خوراک انواع خورش انواع دسر انواع سالاد انواع ساندویچ انواع سرطان انواع سس انواع سوپ انواع شیرینی انواع ضرب المثل انواع ماهی انواع مرغ انواع نان انواع پلو انواع پیتزا انواع کباب انواع کوفته انواع کوکو انواع کیک ایدز بارداری بازیگران ایرانی باشگاه خبرنگاران بیماری بیماری قلبی ترامپ تعبیر خواب تناسب اندام جملکس جنسی جنین خانه مدرن خبرآنلاین خواب دارو درمان آلزایمر دوران بارداری دکوراسیون دیابت دیابت نوع 2 رابطه رابطه جنسی رابطه زناشویی رژیم رژیم غذایی رکنا زندگی زندگی زناشویی زندگی مشترک سالاد سایت آشپزی سبزیجات سرطان سوپ سکته مغزی سیمرغ سیگار ضرب المثل ضرب المثل فارسی طرز تهیه انواع آش طرز تهیه انواع املت طرز تهیه انواع خوراک طرز تهیه انواع خورش طرز تهیه انواع دسر طرز تهیه انواع سالاد طرز تهیه انواع سوپ طرز تهیه انواع شیرینی طرز تهیه انواع نان طرز تهیه انواع پلو طرز تهیه انواع پیتزا طرز تهیه انواع کباب طرز تهیه انواع کوفته طرز تهیه انواع کوکو طرز تهیه انواع کیک عاشقانه علم ورزش عکس عکس بازیگران عکس عاشقانه عکس نوشته عید نوروز غذای رژیمی فال فال روزانه فیتنس مگزین لاغری ماهی مدل کیف زنانه مد و لباس مرغ مغز مواد غذایی میل جنسی نمناک نمکستان ورزش وزن ویتامین D پارکینسون پوست چاقی کاهش میل جنسی کاهش وزن کفش مجلسی

©روزنه آنلاین / استفاده از مطالب سایت روزنه آنلاین فقط با ذکر منبع و درج لینک مجاز می باشد