طرز درست کردن سوپ پاشازاده ترکیه

ارسال شده در ۴ خرداد ۱۳۹۷ توسط با موضوع آشپزی

طرز درست کردن سوپ پاشازاده ترکیهبرای افطار امروز شما یک سوپ لذیذ و خوشمزه  به اسم سوپ پاشازاده آموزش میدهیم  این سوپ پاشازاده ترکیه به تنهایی انسان ر ا سیر میکند چون کوفته ریزه , سیب زمینی و نخود  و زرده تخم مرغ دارد که همه اینها از مواد غذایی مغذی و کاملی هستند اکنون برویم برای طرز تهیه  سوپ پاشازاده :

مواد لازم برای تهیه سوپ پاشازاده ترکیه برای ۵ نفر :

گوشت چرخ شده ۳۰۰ گرم

پیاز متوسط ۱ عدد

آرد سوخاری ۱.۵ قاشق غذا خوری

جعفری مقداری

نمک و فلفل سیاه

سیب زمینی متوسط ۱ عدد

نخود پخته ۱ لیوان

آب ۱ لیتر

 مواد لازم برای تهیه سس سوپ پاشازاده

ماست ۳ لیوان

زرده تخم مرغ ۱ عدد

آرد ۲ قاشق غذا خوری

مواد لازم برای تهیه روی سوپ :

کره ۱ قاشق غذا خوری

نعناع ۱ قاشق غذا خوری

طرز تهیه سوپ پاشازاده ترکیه :

برای درست کردن این سوپ در کاسه سیصد گرم گوشت چرخ شده روی آن یک عدد پیاز رنده ریز شده یک و نیم قاشق غذا خوری آرد سوخاری , مقداری جعفری ریز شده , نمک و فلفل سیاه ریخته خوب هم زده

از مواد گوشتی تکه های کوچکی برداشته روی کوفته ها یک قاشق غذا خوری  آرد ریخته  و خوب  تکان میدهیم  در یک تابه بزرگ خیلی کم روغن سرخ کردنی ریخته و سرخ میکنیم

یک عدد  سیب زمینی متوسط را پوست گرفته و مربعی خرد میکنیم در یک قابلمه یک لیتر آب ریخته و می جوشانیم  داخل آب جوش سیب زمینی ها و یک لیوان نخود پخته را ریخته و تا سیب زمینی ها نرم شود می پزیم نزدیک به زمان پخت سیب زمینی ها کوفته ها را ریخته و پنج دقیقه دیگر به پختن ادامه میدهیم

برای سس سوپ در یک کاسه سه لیوان ماست و یک عدد زرده تخم مرغ  و دو قاشق غذا خوری آرد ریخته و با همزن دستی هم زده  وقتی سیب زمینی ها پخت به آب در حال جوش یک ملاقه از آب سوپ را  می ریزیم  و هم زده می گذاریم ولرم شود سپس این مخلوط را کم کم به سوپ می ریزیم  و تا زمانیکه بجوشد مرتب هم میزنیم  سپس در اخر نمک ریخته از حرارت برمیداریم این هم یک نوع متفاوتی از سوپ که قبلا قولش را داده بودیم

مطالب مشابه

ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید ...

عضویت در خبرنامه‌ی روزنه آنلاین

آسم آشپزی آلرژی آلزایمر آکاایران اس ام اس استرس افسردگی انواع آش انواع املت انواع بیماری انواع تعبیر خواب انواع خوراک انواع خورش انواع دسر انواع سالاد انواع سرطان انواع سس انواع سوپ انواع شیرینی انواع ضرب المثل انواع نان انواع پلو انواع پیتزا انواع کباب انواع کوفته انواع کوکو انواع کیک ایدز بارداری بازیگران ایرانی باشگاه خبرنگاران بیماری ترامپ تعبیر خواب تناسب اندام جملکس جنسی جنین خانه مدرن خبرآنلاین خواب دوران بارداری دکوراسیون دکوراسیون منزل دیابت دیابت نوع 2 رابطه رابطه جنسی رابطه زناشویی رنگ مو رژیم غذایی رکنا زندگی زندگی مشترک سالاد سایت آشپزی سبزیجات سرطان سکته مغزی سیمرغ سیگار ضرب المثل ضرب المثل فارسی طب سنتی طراحی ناخن طراحی ناخن 2019 طرز تهیه انواع آش طرز تهیه انواع خوراک طرز تهیه انواع خورش طرز تهیه انواع دسر طرز تهیه انواع سالاد طرز تهیه انواع سوپ طرز تهیه انواع شیرینی طرز تهیه انواع نان طرز تهیه انواع پلو طرز تهیه انواع پیتزا طرز تهیه انواع کباب طرز تهیه انواع کوکو طرز تهیه انواع کیک عاشقانه علم ورزش عکس عکس بازیگران عکس عاشقانه عکس نوشته عکس پروفایل عید نوروز غذای ترکیه غذای رژیمی لاغری لباس مجلسی ماهی مدل آرایش چشم مدل دکوراسیون منزل مدل رنگ مو مدل طراحی ناخن مدل مانتو مدل مو مدل مو مردانه مدل مو پسرانه مدل چیدمان منزل مدل کفش اسپرت مردانه مدل کفش مجلسی مدل کیف مدل کیف دخترانه اسپرت مدل کیف دستی مدل کیف زنانه مرغ میل جنسی نمناک نمکستان ورزش وزن ویتامین D پارکینسون پوست چاقی کاهش وزن کفش مجلسی

©روزنه آنلاین / استفاده از مطالب سایت روزنه آنلاین فقط با ذکر منبع و درج لینک مجاز می باشد

طراحی سایت و سئو : < a href="http://panab.ir" >پاناب