طرز درست کردن نوعی اسکندر مرغ

ارسال شده در ۴ اردیبهشت ۱۳۹۷ توسط با موضوع آشپزی

 

بسیاری از خانما واقعا نمی توانند اسم غذا پیدا کنند امروز میخواهیم برای این خانمها یک مرغ اسکندر از رسپی های ترکیه را معرفی کنیم بسیار لذیذ است و طرز تهیه اش را هم آموزش میدهیم این اسکندر مرغ برای شش تا هفت نفر بوده و در پنجاه دقیقه آماده می شود

مواد لازم برای تهیه اسکندر مرغ :

مرغ ۱ عدد

فلفل قرمز دلمه ای ۱ عدد

فلفل زرد دلمه ای ۱ عدد

فلفل دلمه ای سبز ۲ عدد

پیاز بزرگ ۱ عدد

خامه نصف پاکت

جوز هندی رنده شده نصف قاشق چای خوری

نمک نصف قاشق چای خوری

روغن زیتون ۲ قاشق غذا حوری

مواد لازم برای کرپ اسکندر مرغ :

آرد ۱ لیوان

شیر ۱ لیوان

تخم مرغ ۱ عدد

شکر نصف قاشق چای خوری

نمک ۱ قاشق چای خوری

روغن مایع ۱ قاشق مربا خوری

طرز تهیه اسکندرمرغ

برای درست کردن اسکندرمرغ اول از همه کرپ این خوراک را درست میکنیم برای درست کردن کرپ همه مواد لازم موجود در کرپ را با هم مخلوط کرده و قاطی میکنیم  روغن را در تابه گرم میکنیم سپس مواد کرپ یک ملاقه می ریزیم  دو دقیقه  برای سرخ کردن کرپ نباید زیاد سرخ شود برای هر دو طرف دو دقیقه کافیست

 

پیاز ها را خرد میکنیم  و  فلفل ها را باریک و خلالی خرد میکنیم  دو دقیقه پیازها و سه دقیقه فلفل ها را در روغن تفت داده مرغ را کلفت خرد کرده و در تابه ای که فلفل ها را تفت دادیم می ریزیم داخلش یک قاشق غذا خوری روغن و آرد می ریزیم و تقت می دهیم

دقت کنید که حرارت زیر تابه کم نباشد و تند باشد وقتی رنگ مرغ ها تغییر کرد فلفل و پیاز را داخلش ریخته  و دوباره در حرارت تند هم زده بعد از یک تا یک ونیم دقیقه خامه و جوز هندی را ریخته  وقتی خامه شروع به صدادادن کرد نمک ریخته و از حرارت برمیداریم

داخل هر کرپ از این مواد مرغ قرارداده و  تا کرده  و میگذاریم ولرم شوده و سرو می کنیم

مطالب مشابه

ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید ...

عضویت در خبرنامه‌ی روزنه آنلاین

آسم آشپزی آلرژی آلزایمر آکاایران اس ام اس استرس افسردگی انواع آش انواع املت انواع بیماری انواع تعبیر خواب انواع خوراک انواع خورش انواع دسر انواع سالاد انواع سرطان انواع سس انواع سوپ انواع شیرینی انواع ضرب المثل انواع نان انواع پلو انواع پیتزا انواع کباب انواع کوفته انواع کوکو انواع کیک ایدز بارداری بازیگران ایرانی باشگاه خبرنگاران بیماری ترامپ تعبیر خواب تناسب اندام جملکس جنسی جنین خانه مدرن خبرآنلاین خواب دوران بارداری دکوراسیون دکوراسیون منزل دیابت دیابت نوع 2 رابطه رابطه جنسی رابطه زناشویی رنگ مو رژیم غذایی رکنا زندگی زندگی مشترک سالاد سایت آشپزی سبزیجات سرطان سکته مغزی سیمرغ سیگار ضرب المثل ضرب المثل فارسی طب سنتی طراحی ناخن طراحی ناخن 2019 طرز تهیه انواع آش طرز تهیه انواع خوراک طرز تهیه انواع خورش طرز تهیه انواع دسر طرز تهیه انواع سالاد طرز تهیه انواع سوپ طرز تهیه انواع شیرینی طرز تهیه انواع نان طرز تهیه انواع پلو طرز تهیه انواع پیتزا طرز تهیه انواع کباب طرز تهیه انواع کوکو طرز تهیه انواع کیک عاشقانه علم ورزش عکس عکس بازیگران عکس عاشقانه عکس نوشته عکس پروفایل عید نوروز غذای ترکیه غذای رژیمی لاغری لباس مجلسی ماهی مدل آرایش چشم مدل دکوراسیون منزل مدل دیزاین ناخن مدل رنگ مو مدل طراحی ناخن مدل مانتو مدل مو مدل مو مردانه مدل مو پسرانه مدل چیدمان منزل مدل کفش مجلسی مدل کیف مدل کیف دستی مدل کیف زنانه مدل کیف مجلسی 2019 مرغ مواد غذایی میل جنسی نمناک نمکستان ورزش وزن پارکینسون پوست چاقی کاهش وزن کفش مجلسی

©روزنه آنلاین / استفاده از مطالب سایت روزنه آنلاین فقط با ذکر منبع و درج لینک مجاز می باشد

طراحی سایت و سئو : < a href="http://panab.ir" >پاناب