طرز پخت نان رول شکری دارچینی

ارسال شده در ۱۴ دی ۱۳۹۵ توسط با موضوع آشپزی

نان رول شکری دارچینی

نان رول شکری دارچینی – طرز تهیه و آموزش پخت آن

اینبار با نان رول شکری دارچینی در خدمت شما هستیم. اگر می خواهید نان رول شکری دارچینی را خودتان به بهترین شکل ممکن درست کنید، طبق دستور آشپزی زیر پیش بروید.

آرد حدود ۳۵۰ گرم
تخم مرغ درشت ۱ عدد
مایه خمیر ۱ قاشق چای خوری سرپر
شکر ۲ قاشق غذا خوری
کره ۶۰ گرم
شیر ولرم ۱۲۵ میلی لیتر یا یک دوم پیمانه
نمک یک چهارم قاشق چای خوری

مواد میانی
کره به مقدار لازم،
شکر قهوه ای ۷۰ گرم،
گردو ریز خردشده ۳ قاشق غذا خوری،
دارچین ۲ قاشق مرباخوری

طرز تهیه ی نان
مایه خمیر را به همراه نصف شکر داخل شیر ریخته و میگذاریم کمی عمل بیاید.
سپس شیرو تخم مرغ و شکر و نمک را باهم مخلوط کرده و آرد را کم کم اضافه میکنیم تا خمیر نرم و لطیفی بدست آید.
سپس در جای گرمی ۱ ساعت و نیم استراحت میدهیم.
بعد خمیر رابه ضخامت ۵ سانت باز میکنیم و مقداری کره را با برس روی آن میمالیم مخلوط مواد میانی را روی تمام سطح میپاشیم و رول میکنیم.
داخل سینی فر کاغذ روغنی انداخته و رول را ۳ سانتی برش میدهیم و داخل سینی میچینیم و ۵ ساعت استراحت میدهیم با مخلوط زرده تخم مرغ و شیر روی خمیر ها میزنیم.
فر را با ۲۰۰ درجه روشن میکنیم وبعد از گرم شدن سینی را به مدت ۲۰ دقیقه داخل فر میگذاریم.
واقعا عالیه. پیشنهاد میکنم درست کنید.

نوش جان

 

نکته: ممکن است شیری شما شبیه تصویر بالا نباشد. چون عکس فوق، اختصاصی نیست و از اینترنت گرفته شده است.

مطالب مشابه

ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید ...

عضویت در خبرنامه‌ی روزنه آنلاین

آسم آشپزی آلرژی آلزایمر آکاایران ازدواج اس ام اس استرس اضافه وزن اعتیاد افسردگی ام اس انواع آش انواع املت انواع بیماری انواع تعبیر خواب انواع خوراک انواع خورش انواع دسر انواع سالاد انواع ساندویچ انواع سرطان انواع سس انواع سوپ انواع شیرینی انواع ضرب المثل انواع ماهی انواع مرغ انواع نان انواع پلو انواع پیتزا انواع کباب انواع کوفته انواع کوکو انواع کیک اچ ای وی ایدز بارداری بازیگران ایرانی باشگاه خبرنگاران بیماری بیماری قلبی ترامپ ترک سیگار تعبیر خواب تناسب اندام جملکس جنسی جنین خانه مدرن خبرآنلاین خواب دارو درمان آلزایمر دوران بارداری دکوراسیون دیابت دیابت نوع 2 رابطه رابطه جنسی رابطه زناشویی رژیم رژیم غذایی رکنا زندگی زندگی زناشویی زندگی مشترک سالاد سایت آشپزی سبزیجات سرطان سرطان پروستات سوپ سکته مغزی سیمرغ سیگار ضرب المثل ضرب المثل فارسی طرز تهیه انواع آش طرز تهیه انواع املت طرز تهیه انواع خوراک طرز تهیه انواع خورش طرز تهیه انواع دسر طرز تهیه انواع سالاد طرز تهیه انواع سوپ طرز تهیه انواع شیرینی طرز تهیه انواع نان طرز تهیه انواع پلو طرز تهیه انواع پیتزا طرز تهیه انواع کباب طرز تهیه انواع کوفته طرز تهیه انواع کوکو طرز تهیه انواع کیک عاشقانه علم ورزش عکس عکس بازیگران عکس نوشته عید نوروز غذای رژیمی فال فال روزانه فیتنس مگزین لاغری ماهی مد و لباس مرغ مغز مواد غذایی میل جنسی نمناک نمکستان ورزش وزن ویتامین D پارکینسون پوست چاقی کاهش میل جنسی کاهش وزن

©روزنه آنلاین / استفاده از مطالب سایت روزنه آنلاین فقط با ذکر منبع و درج لینک مجاز می باشد