طریقه درست کردن خوشمزه ترین سوپ بادمجان

ارسال شده در ۲۲ خرداد ۱۳۹۷ توسط با موضوع اخبار

طریقه درست کردن خوشمزه ترین سوپ بادمجانسوپ بادمجان را میتوان با شیوه های مختلف درست کرد  سوپ بادمجان که امروز می خواهیم آموزش دهیم با طعم بادمجان کبابی است  شما هم اگر این طعم را دوست دارید با روش تهیه سوپ بادمجان در ادامه با ما همراه شوید

مواد لازم برای تهیه نوعی سوپ :

بادمجان ۴ عدد

پیاز متوسط ۱ عدد

سیر ۲ حبه

آب مرغ ۵ لیوان

آب ۱ لیوان

نمک و فلفل سیاه

مواد لازم برای تربیه سوپ :

ماست ۱.۵ لیوان

زرده تخم مرغ ۱ عدد

آرد ۲ قاشق غذا خوری

آب لیمو ترش ۱ قاشق غذا خوری

 مواد لازم برای تهیه سس سوپ :

کره ۱ قاشق غذا خوری

روغن مایع ۱ قاشق غذا خور

پودر پاپریکا ۱ قاشق مربا خوری

طرز تهیه نوعی سوپ :

برای درست کردن این سوپ خوشمزه چهار عدد بادمجان را شسته و خشک کرده روی آن از چند جا سوراخ کرده سپس در سینی فر قرار داده در فر ۱۹۰ درجه قرار میدهیم تا کبابی شود  و یا میتوانید در روی گاز هم کبابی کنید

پوست بادمجانهای کبابی را گرفته  برای اینکه بادمجانها سیاه نشود روی بادمجانها دو قاشق غذا خوری آب لیمو می مالیم و مخلوط می کنیم

در یک قابلمه کمی کره و روغن مایع ریخته روی آن یک عدد پیاز ریز خرد شده و دو حبه سیر خرد شده ریخته یک تا دو دقیقه تفت میدهیم  سپس بادمجانهای کبابی را ریخته سه تا چهار دقیقه دیگر تفت داده روی آنها پنج لیوان آب مرغ و یک لیوان آب می ریزیم و میگذاریم بجوشد وقتی جوشید حرارت را کم کرده بمدت ده دقیقه  می جوشانیم

برای درست کردن تربیه سوپ در یک کاسه یک و نیم لیوان ماست , دو قاشق غذا خوری آرد , یک عدد زرده تخم مرغ و یک قاشق غذا خوری آب لیمو ریخته  و خوب مخلوط میکنیم  و یک ملاقه هم از  آب سوپ را می ریزیم  و در حالیکه سوپ را مرتب هم میزنیم این را به سوپ کم کم اضافه میکنیم  تا ولرم شود پنج دقیقه دیگر می جوشانیم  در آخر نمک و فلفل سیاه ریخته هم میزنیم  حرارت را خاموش کرده  اگر سوپ غلیظ باشد آب جوش را کم کم میریزیم  تا به اندازه  دلخواه برسد

اکنون در یک تابه کوچک سس سوپ را درست میکنیم به این روش که یک قاشق غذا خوری کره و یک قاشق غذا خوری روغن مایع می ریزیم و گرم میکنیم روی  آن یک قاشق مربا خوری پاپریکا ریخته هم زده  و روی سوپ می ریزیم

ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید ...

عضویت در خبرنامه‌ی روزنه آنلاین

آسم آشپزی آلرژی آلزایمر آکاایران اس ام اس استرس اضافه وزن افسردگی انواع آش انواع املت انواع بیماری انواع تعبیر خواب انواع خوراک انواع خورش انواع دسر انواع سالاد انواع سرطان انواع سس انواع سوپ انواع شیرینی انواع ضرب المثل انواع نان انواع پلو انواع پیتزا انواع کباب انواع کوفته انواع کوکو انواع کیک ایدز بارداری بازیگران ایرانی باشگاه خبرنگاران بیماری ترامپ تعبیر خواب تناسب اندام جملکس جنسی جنین خانه مدرن خبرآنلاین خواب دوران بارداری دکوراسیون دکوراسیون منزل دیابت دیابت نوع 2 دیزاین ناخن رابطه رابطه جنسی رابطه زناشویی رنگ مو رژیم غذایی رکنا زندگی زندگی مشترک سالاد سایت آشپزی سبزیجات سرطان سکته مغزی سیمرغ سیگار ضرب المثل ضرب المثل فارسی طب سنتی طراحی ناخن طراحی ناخن 2019 طرز تهیه انواع آش طرز تهیه انواع خوراک طرز تهیه انواع خورش طرز تهیه انواع دسر طرز تهیه انواع سالاد طرز تهیه انواع سوپ طرز تهیه انواع شیرینی طرز تهیه انواع نان طرز تهیه انواع پلو طرز تهیه انواع کباب طرز تهیه انواع کوکو طرز تهیه انواع کیک عاشقانه علم ورزش عکس عکس بازیگران عکس عاشقانه عکس نوشته عکس پروفایل عید نوروز غذای ترکیه غذای رژیمی لاغری لباس مجلسی ماهی مدل آرایش چشم مدل دکوراسیون منزل مدل رنگ مو مدل رنگ مو 2019 مدل طراحی ناخن مدل مو مدل مو مردانه مدل مو پسرانه مدل چیدمان منزل مدل کفش مجلسی مدل کیف مدل کیف دخترانه اسپرت مدل کیف دستی مدل کیف زنانه مرغ میل جنسی نمناک نمکستان ورزش وزن ویتامین D پارکینسون پوست چاقی کاهش وزن کفش مجلسی

©روزنه آنلاین / استفاده از مطالب سایت روزنه آنلاین فقط با ذکر منبع و درج لینک مجاز می باشد

طراحی سایت و سئو : < a href="http://panab.ir" >پاناب