این غذا را حتما درست کنید: فارو با پنیر فتا، چغندر و گردو – خوشمزه میشه

ارسال شده در ۱۸ دی ۱۳۹۵ توسط با موضوع آشپزی

فارو با پنیر فتا، چغندر و گردو

آموزش درست کردن فارو با پنیر فتا، چغندر و گردو – عالیه

غذایی که امروز میخواهیم به شما آموزش بدهیم: فارو با پنیر فتا، چغندر و گردو است. اگر میخواهید یک غذای جدید درست کنید، فارو با پنیر فتا، چغندر و گردو را به شما پیشنهاد می کنیم. این غذای گیاهی می‌تواند ۱۱ گرم فیبر برای شما تامین نماید. بر خلاف بیشتر غلات، فارو پروتئین بالایی دارد و هضم آن برای بدن بسیار آسان است . بنابراین جذب مواد مغذی در آن به آسانی صورت می‌گیرد.

برای ۴ نفر
زمان آماده سازی: ۲۵ دقیقه
زمان آغاز تا اتمام کار: ۳۰ دقیقه

مواد لازم:

یک پیمانه فارو
دو پیمانه آب مرغ
یک دوم قاشق چایخوری نمک
۴۵۳ گرم کلم بروکسل
سه چهارم پیمانه برگ کلم
دو عدد موسیر بزرگ
دو عدد چغندر کوچک خرد شده
دو قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک
یک دوم پیمانه گردو
یک قاشق غذاخوری شیره درخت افرا
۵۶ گرم پنیر فتا
فلفل سیاه(اختیاری)

 

طرز تهیه:

در یک ظرف کوچک، فارو، آب مرغ و یک چهارم قاشق چایخوری نمک را اضافه کنید و اجازه دهید بجوشد. حرارت را کم کنید و بر اساس دستور روی آن اجازه دهید ترکیب بپزد. در حالیکه فارو درحال پخت است، چغندر را برش دهید و خرد کنید. سپس کلم بروکسل را برش دهید و کنار بگذارید.در یک ماهیتابه و با حرارت متوسط ، روغن را گرم کنید، کلم بروکسل و باقی مانده نمک را به آن اضافه نمایید و اجازه دهید به مدت ۵ دقیقه حرارت ببیند. موسیر را به آن بیفزایید و به مدت سه دقیقه‌ی دیگر حرارت دهید. کلم، یک قاشق غذاخوری سرکه و کمی نمک به آن اضافه کنید و بپزید. این مواد را به ظرف مورد نظر انتقال دهید .در همان ظرف، گردو را اضافه کنید و به مدت دو دقیقه بپزید و همزمان هم بزنید. شیره درخت افراد و باقی مانده سرک بالزامیک را بیفزایید و به مدت ۳۰ ثانیه بپزید . فارو را در بشقاب سبزیجات بریزید و روی آن را با گردو، چغندر و پنیر فتا بپوشانید .اگر دوست داشتید روی آن کمی فلفل سیاه بپاشید.

 

توجه:

به جای فارو می‌توانید از کینوا، برنج سیاه، ارزن و یا گندم سیاه استفاده کنید.
به جای کلم بروکسل و کلم پیچ می‌توانید از اسفناج، موسیر، گوجه فرنگی خشک شده استفاده کنید. به جای چغندر هم می‌توانید از     زیتون سیاه بهره‌مند شوید. شما می‌توانید شیره درخت افرا را حذف کنید و روی آن برگ ریحان تازه بریزید.
می‌توانید به جای کلم بروکسل و کلم پیچ از هویج استفاده کنید. به جای چغندر هم از بخش‌های تازه پرتغال استفاده نمایید.

مطالب مشابه

ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید ...

عضویت در خبرنامه‌ی روزنه آنلاین

آسم آشپزی آلرژی آلزایمر آکاایران ازدواج اس ام اس استرس اضافه وزن اعتیاد افسردگی ام اس انواع آش انواع املت انواع بیماری انواع تعبیر خواب انواع خوراک انواع خورش انواع دسر انواع سالاد انواع ساندویچ انواع سرطان انواع سس انواع سوپ انواع شیرینی انواع ضرب المثل انواع ماهی انواع مرغ انواع نان انواع پلو انواع پیتزا انواع کباب انواع کوفته انواع کوکو انواع کیک اچ ای وی ایدز بارداری بازیگران ایرانی باشگاه خبرنگاران بیماری بیماری قلبی ترامپ ترک سیگار تعبیر خواب تناسب اندام جملکس جنسی جنین خانه مدرن خبرآنلاین خواب دارو درمان آلزایمر دوران بارداری دکوراسیون دیابت دیابت نوع 2 رابطه رابطه جنسی رابطه زناشویی رژیم رژیم غذایی رکنا زندگی زندگی زناشویی زندگی مشترک سالاد سایت آشپزی سبزیجات سرطان سرطان پروستات سوپ سکته مغزی سیمرغ سیگار ضرب المثل ضرب المثل فارسی طرز تهیه انواع آش طرز تهیه انواع املت طرز تهیه انواع خوراک طرز تهیه انواع خورش طرز تهیه انواع دسر طرز تهیه انواع سالاد طرز تهیه انواع سوپ طرز تهیه انواع شیرینی طرز تهیه انواع نان طرز تهیه انواع پلو طرز تهیه انواع پیتزا طرز تهیه انواع کباب طرز تهیه انواع کوفته طرز تهیه انواع کوکو طرز تهیه انواع کیک عاشقانه علم ورزش عکس عکس بازیگران عکس نوشته عید نوروز غذای رژیمی فال فال روزانه فیتنس مگزین لاغری ماهی مد و لباس مرغ مغز مواد غذایی میل جنسی نمناک نمکستان ورزش وزن ویتامین D پارکینسون پوست چاقی کاهش میل جنسی کاهش وزن

©روزنه آنلاین / استفاده از مطالب سایت روزنه آنلاین فقط با ذکر منبع و درج لینک مجاز می باشد