فوت و فن پخت کباب قفقازی بسیار خوشمزه

ارسال شده در ۲۲ مرداد ۱۳۹۶ توسط با موضوع آشپزی

فوت و فن پخت کباب قفقازی بسیار خوشمزه

فوت و فن پخت کباب قفقازی بسیار خوشمزه

کباب ها در انواع بسیار مختلفی تهیه میگردند در مطلب زیر فوت و فن مخصوص پخت کباب قفقازی را برای مشا قرار داده ایم در این کباب هم از گوشت گوساله و هم از گوشت مرغ استفاده می گردد امیدوارم که طعم فوق العاده این کباب را دوست داشته باشید و از آن لذت ببرید.

مواد لازم

راسته يا فيله گوساله ۳۰۰ گرم
سينه مرغ ۳۰۰ گرم
ماست يا خامه ۱/۳ لیوان
روغن زيتون ۱/۶ لیوان
پیاز ۲ عدد
فلفل دلمه ای ۳ عدد
نمك و فلفل مقدار لازم

 

فوت و فن پخت کباب قفقازی بسیار خوشمزه

ماست ، روغن زیتون و فلفل را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید.

گوشت گوساله و سینه مرغ را به تکه های درشت و یک اندازه برش بزنید و داخل کاسه ای بریزید. سس مخلوط ماست را به آن اضافه و خوب مخلوط کنید ، روی کاسه را بپوشانید و ۲ – ۴ ساعت داخل یخچال استراحت دهید.

پس از استراحت به صورت یکی در میان گوشت و مرغ را به سیخ بکشید و بین آنها تکه های فلفل دلمه ای و پیاز قرار قرار دهید .سپس سیخ ها را روی کباب پز بگذارید و کباب کنید ( در طول پخت روی کباب را با کره برس بکشید و نمک بپاشید ). میتوانید داخل فر با حرارت بالا نیز کباب ها را آماده کنید.

برای: ۴ نفر
وعده: شام, نهار
دسته بندی دستور آشپزی : انواع کباب و کوفته
مواد لازم : پیاز, روغن زیتون, گوشت, ماست, مرغ

ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید ...

عضویت در خبرنامه‌ی روزنه آنلاین

آسم آشپزی آلرژی آلزایمر آکاایران ارگاسم استرس اضافه وزن اعتیاد افسردگی ام اس انواع آش انواع املت انواع بیماری انواع خوراک انواع خورش انواع دسر انواع سالاد انواع ساندویچ انواع سرطان انواع سس انواع سوپ انواع شیرینی انواع ماهی انواع مرغ انواع نان انواع پلو انواع پیتزا انواع کباب انواع کوفته انواع کوکو انواع کیک اچ ای وی ایدز بارداری بازیگران ایرانی باشگاه خبرنگاران بدونیم بیماری بیماری قلبی ترامپ ترک سیگار ترین ها جملکس جنسی جنین خانه مدرن خبرآنلاین دارو دختر درمان آلزایمر دوران بارداری دکوراسیون دیابت دیابت نوع 2 رابطه رابطه جنسی رابطه زناشویی رژیم رژیم غذایی رکنا ریزش مو زایمان زندگی زندگی زناشویی زندگی مشترک زوال عقل سالاد سایت آشپزی سبزیجات سرطان سرطان پروستات سوپ سکته مغزی سیمرغ سیگار طرز تهیه انواع آش طرز تهیه انواع املت طرز تهیه انواع خوراک طرز تهیه انواع خورش طرز تهیه انواع دسر طرز تهیه انواع سالاد طرز تهیه انواع سس طرز تهیه انواع سوپ طرز تهیه انواع شیرینی طرز تهیه انواع نان طرز تهیه انواع پلو طرز تهیه انواع پیتزا طرز تهیه انواع کباب طرز تهیه انواع کوفته طرز تهیه انواع کوکو طرز تهیه انواع کیک عاشقانه علم ورزش عکس عکس بازیگران عکس نوشته عید نوروز غذای رژیمی فال فال روزانه فیتنس مگزین لاغری ماده مخدر ماهی مد و لباس مرغ مغز مواد غذایی میل جنسی نمناک نمکستان هالیوود ورزش وزن پارکینسون پوست چاقی کاهش میل جنسی کاهش وزن

©روزنه آنلاین / استفاده از مطالب سایت روزنه آنلاین فقط با ذکر منبع و درج لینک مجاز می باشد