پخت شوید پلو با استفاده از سیر خشک

ارسال شده در ۷ مرداد ۱۳۹۶ توسط با موضوع آشپزی

پخت شوید پلو با استفاده از سیر خشک

طرز پخت شوید پلو

در زیر طرز پخت شوید پلو را در زیر برای شما قرار داده ایم این نوع پخت شوید پلو مواد اولیه خاصی نیاز ندارد و با استفاده از شوید تازه و همچنین از سیر خشک استفاده شده تا این پلو بسیار خوش عطر گردد.

مواد لازم

برنج ۳ لیوان
شوید تازه ریز خرد شده ۳ لیوان
سیر ۳ حبه

پخت شوید پلو

برنج را در مقداری آب ولرم به مدت ۳۰ دقیقه خیس دهید و پس از این مدت بهمراه مقداری نمک و چند لیوان آب داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید تا نرم شود. سپس با آب سرد آبکشی کنید ( زمانی برنج را آبکش کنید که وقتی برنج را میان دو انگشت میفشارید اطراف برنج نرم و مغز ان کمی خام باشد ).

ته قابلمه ته دیگ دلخواهتان را قرار دهید و لایه لایه داخل قابلمه را با برنج و شوید خرد شده پر کنید. در انتها سیرها را خرد کنید و لابلای برنج قرار دهید. حرارت را زیاد کنید تا برنج کمی بخار کند، سپس نصف لیوان آب را بهمراه چند قاشق روغن و زعفران دم کرده به برنج اضافه کنید. در قابلمه را بگذارید و حرارت را کم کنید تا برنج به آرامی دم بکشد. پس از پخت برنج را در ظرف بکشید و سرو کنید.

به همراه این برنج می‌توانید ماهی ، میگو ، گوشت و مرغ و … سرو کنید. در صورتی که شوید تازه در اختیار ندارید از ۳ قاشق غذاخوری شوید خشک استفاده کنید.

برای: ۳ نفر
حاضر است در : ۷۰ دقیقه
وعده: شام, نهار
دسته بندی دستور آشپزی : پلو و چلو
مواد لازم : برنج, زعفران, سیر, شوید

ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید ...

عضویت در خبرنامه‌ی روزنه آنلاین

آسم آشپزی آلرژی آلزایمر آکاایران ازدواج اس ام اس استرس اضافه وزن اعتیاد افسردگی ام اس انواع آش انواع املت انواع بیماری انواع تعبیر خواب انواع خوراک انواع خورش انواع دسر انواع سالاد انواع ساندویچ انواع سرطان انواع سس انواع سوپ انواع شیرینی انواع ضرب المثل انواع ماهی انواع مرغ انواع نان انواع پلو انواع پیتزا انواع کباب انواع کوفته انواع کوکو انواع کیک اچ ای وی ایدز بارداری بازیگران ایرانی باشگاه خبرنگاران بیماری بیماری قلبی ترامپ ترک سیگار تعبیر خواب تناسب اندام جملکس جنسی جنین خانه مدرن خبرآنلاین خواب دارو درمان آلزایمر دوران بارداری دکوراسیون دیابت دیابت نوع 2 رابطه رابطه جنسی رابطه زناشویی رژیم رژیم غذایی رکنا زندگی زندگی زناشویی زندگی مشترک سالاد سایت آشپزی سبزیجات سرطان سرطان پروستات سوپ سکته مغزی سیمرغ سیگار ضرب المثل ضرب المثل فارسی طرز تهیه انواع آش طرز تهیه انواع املت طرز تهیه انواع خوراک طرز تهیه انواع خورش طرز تهیه انواع دسر طرز تهیه انواع سالاد طرز تهیه انواع سوپ طرز تهیه انواع شیرینی طرز تهیه انواع نان طرز تهیه انواع پلو طرز تهیه انواع پیتزا طرز تهیه انواع کباب طرز تهیه انواع کوفته طرز تهیه انواع کوکو طرز تهیه انواع کیک عاشقانه علم ورزش عکس عکس بازیگران عکس نوشته عید نوروز غذای رژیمی فال فال روزانه فیتنس مگزین لاغری ماهی مد و لباس مرغ مغز مواد غذایی میل جنسی نمناک نمکستان ورزش وزن ویتامین D پارکینسون پوست چاقی کاهش میل جنسی کاهش وزن

©روزنه آنلاین / استفاده از مطالب سایت روزنه آنلاین فقط با ذکر منبع و درج لینک مجاز می باشد