چگونه با بادمجان خشک دلمه درست کنیم

ارسال شده در ۴ اردیبهشت ۱۳۹۷ توسط با موضوع آشپزی

در این پست می خواهیم برایتان دلمه بادمجان خشک آموزش دهیم رنگ و عطر و طعم دلمه بادمجان بسیار خوش آیند است. دلمه بادمجان از غذاهای مورد علاقه من است حتما وقتی خوردید جزو غذای مورد علاقه شما هم خواهد بود. خانواده ما وقتی همه دور هم جمع می شوند  باید یک وعده حتما دلمه بادمجان نوش جان کنند

مواد لازم برای تهیه دلمه بادمجان خشک :

بادمجان خشک

 مواد داخل دلمه

برنج ۲ لیوان

پیاز ۲ عدد

رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذا خوری

رب فلفل ۱ قاشق غذا خوری

سماق ۱ قاشق غذا خوری

پاپریکا ۱ قاشق غذا خوری

زیره ۱ قاشق مربا خوری

فلفل سیاه ۱ قاشق مربا خوری

پودر لیمو ۲ قاشق مربا خوری

نعنای خشک ۱ قاشق غذا خوری

نمک ۱ قاشق مربا خوری

روغن مایع ۱ لیوان

شوید نصف دسته

جعفری

مواد لازم برای تهیه سس دلمه بادمجان خشک :

روغن مایع  نصف استکان

نعنای خشک ۲ قاشق غذا خوری

پاپریکا ۱ قاشق غذا حوری

پودر لیمو ۱ قاشق مربا خوری

سماق ۱ قاشق غذا خوری

آب ۳ لیوان

رب ۱ قاشق غذا خوری

طرز تهیه دلمه بادمجان خشک :

برای درست کردن دلمه بادمجان خشک اول از همه بادمجان خشک را  در آب می جوشانیم  تا نرم شود شسته و آبش را میگیریم

مواد داخلی را با هم مخلوط کرده و داخل بادمجان را پر کرده زیاد پر نکنید سرخالی شود و در قابلمه می چینیم

برای درست کردن سس در یک قابلمه روغن ریخته و بقیه مواد  بجز آب را با هم تفت داده  دو سه دقیقه تفت دهید کافیست در آخر آب ریخته و مخلوط میکنیم

روی دلمه ها می ریزیم برای پختن دلمه ها در قابلمه کمی آب ریخته   وقتی پخت کمی استراحت داده آماده خوردن است

این دلمه شش تا هشت نفره است و در یک ساعت و بیست دقیقه آماده می شود

مگه خوشمزه تر از دلمه هم داریم ؟ بنطرم که نداریم مخصوصا دلمه با بادمجان خشک

شما هم درست کنید تو این هوای بهاری خیلی می چسبد

مطالب مشابه

ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید ...

عضویت در خبرنامه‌ی روزنه آنلاین

آسم آشپزی آلرژی آلزایمر آکاایران اس ام اس استرس اضافه وزن افسردگی انواع آش انواع املت انواع بیماری انواع تعبیر خواب انواع خوراک انواع خورش انواع دسر انواع سالاد انواع سرطان انواع سس انواع سوپ انواع شیرینی انواع ضرب المثل انواع نان انواع پلو انواع پیتزا انواع کباب انواع کوفته انواع کوکو انواع کیک ایدز بارداری بازیگران ایرانی باشگاه خبرنگاران بیماری ترامپ تعبیر خواب تناسب اندام جملکس جنسی جنین خانه مدرن خبرآنلاین خواب دوران بارداری دکوراسیون دکوراسیون منزل دیابت دیابت نوع 2 دیزاین ناخن رابطه رابطه جنسی رابطه زناشویی رنگ مو رژیم غذایی رکنا زندگی زندگی مشترک سالاد سایت آشپزی سبزیجات سرطان سکته مغزی سیمرغ سیگار ضرب المثل ضرب المثل فارسی طب سنتی طراحی ناخن طراحی ناخن 2019 طرز تهیه انواع آش طرز تهیه انواع خوراک طرز تهیه انواع خورش طرز تهیه انواع دسر طرز تهیه انواع سالاد طرز تهیه انواع سوپ طرز تهیه انواع شیرینی طرز تهیه انواع نان طرز تهیه انواع پلو طرز تهیه انواع کباب طرز تهیه انواع کوکو طرز تهیه انواع کیک عاشقانه علم ورزش عکس عکس بازیگران عکس عاشقانه عکس نوشته عکس پروفایل عید نوروز غذای ترکیه غذای رژیمی لاغری لباس مجلسی ماهی مدل آرایش چشم مدل دکوراسیون منزل مدل رنگ مو مدل رنگ مو 2019 مدل طراحی ناخن مدل مو مدل مو مردانه مدل مو پسرانه مدل چیدمان منزل مدل کفش مجلسی مدل کیف مدل کیف دخترانه اسپرت مدل کیف دستی مدل کیف زنانه مرغ میل جنسی نمناک نمکستان ورزش وزن ویتامین D پارکینسون پوست چاقی کاهش وزن کفش مجلسی

©روزنه آنلاین / استفاده از مطالب سایت روزنه آنلاین فقط با ذکر منبع و درج لینک مجاز می باشد

طراحی سایت و سئو : < a href="http://panab.ir" >پاناب