چگونه خوراک بامیه خشک و نخود درست کنیم ؟

ارسال شده در ۷ فروردین ۱۳۹۷ توسط با موضوع آشپزی

چگونه خوراک بامیه خشک و نخود درست کنیم ؟

این خوراک بامیه خشک و نخود  چون بامیه و نخود دارد سرشا ازویتامین های ث , کا , ب , منیزیوم  است و خوراک خوبیست.دوباره یک غذای ترکیه ای دیگر ازدیار عثمانی آموزش میدهیم من نمیگویم بامیه را دوست دارم ولی بیشتر خوراک بامیه که تاکنون درست کردم و خوشمزه شده همین خوراک بامیه بوده است این غذاهای اصیل آدانا است اگر گوشت دوست ندارید یا ضرر دارد میتوانید استفاده نکنید . نخود دوست ندارید ؟ بدون نخود درست کنید ولی بقیه مواد حتما باید باشد

مواد لازم برای تهیه خوراک بامیه خشک و نخود :

بامیه یک تابه

نخود پخته شده ۱ لیوان

گوشت حرد شده ۱۰۰ گرم

پیاز ۱ عدد

روغن مایع نصف استکان

آب لیمو ترش تازه نصف عدد

رب گوجه فرنگی ۱ قاشق مربا خوری

رب فلفل ۱ قاشق مربا خوری

جوهر لیمو ۱ قاشق چای خوری

پاپریکا

نمک

آب جوش ۱ لیوان

طرز تهیه خوراک بامیه خشک و نخود

بامیه خشک را در آب جوش می ریزیم روی آن یک قاشق چای خوری جوهر لیمو می ریزیم و می پزیم  سپس آبکش میکنیم

در قابلمه گوشت خرد شده وروغن را ریخته و تفت میدهیم  وقتی رنگ گوشت عوض شد پیاز خرد شده را ریخته و به تفت دادن ادامه میدهیم روی آن رب و پاپریکا می ریزیم  و به تفت دادن ادامه میدهیم

سپس یک لیوان آب جوش ریخته در حرارت کم قرار داده تا گوشتها نرم شود و بپزد. بامیه پخته , نخود پخته و آب لیمو ترش تازه را می ریزیم  در آخر نمک و آب جوش ریخته  و میپزیم اکنون خوراک نخود و بامیه آماده خوردن است

اگر در فصل بامیه  از بامیه تازه درست کنید بالطبع خوشمره تر می شود اما  بامیه سرشار از ویتامین ث است و برای سرفه و سرما خوردگی بسیارمفید است

توصیه میکنم بجای کنسرو بامیه یا بامیه یخ زده از بامیه خشک استفاده کنید بامیه خشک لذیذتر از کنسرو و منجمد شده است

ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید ...

عضویت در خبرنامه‌ی روزنه آنلاین

آسم آشپزی آلرژی آلزایمر آکاایران اس ام اس استرس افسردگی انواع آش انواع املت انواع بیماری انواع تعبیر خواب انواع خوراک انواع خورش انواع دسر انواع سالاد انواع سرطان انواع سس انواع سوپ انواع شیرینی انواع ضرب المثل انواع نان انواع پلو انواع پیتزا انواع کباب انواع کوفته انواع کوکو انواع کیک ایدز بارداری بازیگران ایرانی باشگاه خبرنگاران بیماری ترامپ تعبیر خواب تناسب اندام جملکس جنسی جنین خانه مدرن خبرآنلاین خواب دوران بارداری دکوراسیون دکوراسیون منزل دیابت دیابت نوع 2 رابطه رابطه جنسی رابطه زناشویی رنگ مو رژیم غذایی رکنا زندگی زندگی مشترک سالاد سایت آشپزی سبزیجات سرطان سکته مغزی سیمرغ سیگار ضرب المثل ضرب المثل فارسی طب سنتی طراحی ناخن طراحی ناخن 2019 طرز تهیه انواع آش طرز تهیه انواع خوراک طرز تهیه انواع خورش طرز تهیه انواع دسر طرز تهیه انواع سالاد طرز تهیه انواع سوپ طرز تهیه انواع شیرینی طرز تهیه انواع نان طرز تهیه انواع پلو طرز تهیه انواع پیتزا طرز تهیه انواع کباب طرز تهیه انواع کوکو طرز تهیه انواع کیک عاشقانه علم ورزش عکس عکس بازیگران عکس عاشقانه عکس نوشته عکس پروفایل عید نوروز غذای ترکیه غذای رژیمی لاغری لباس مجلسی ماهی مدل آرایش چشم مدل دکوراسیون منزل مدل دیزاین ناخن مدل رنگ مو مدل طراحی ناخن مدل مانتو مدل مو مدل مو مردانه مدل مو پسرانه مدل چیدمان منزل مدل کفش اسپرت مردانه مدل کفش مجلسی مدل کیف مدل کیف دخترانه اسپرت مدل کیف دستی مدل کیف زنانه مرغ میل جنسی نمناک نمکستان ورزش وزن پارکینسون پوست چاقی کاهش وزن کفش مجلسی

©روزنه آنلاین / استفاده از مطالب سایت روزنه آنلاین فقط با ذکر منبع و درج لینک مجاز می باشد

طراحی سایت و سئو : < a href="http://panab.ir" >پاناب