چگونه خوراک بامیه درست کنیم

ارسال شده در ۲۸ بهمن ۱۳۹۶ توسط با موضوع آشپزی

 

خوراک بامیه برای کسانی که بامیه دوست دارند توصیه می شوند  درست است که تمیز کردن آن کمی وقت گیر است ولی ارزشش را دارد خوراک بامیه از خوراکی هایی است که آدم ازخوردنش سیر نمی شود.مقدار گفته شده برای این خوراک بامیه چهار نفر است و زمانی که صرف درست کردن این خوراک می شود پنجاه دقیقه است که بیست  دقیقه برای پختن این خوراک و زمان آماده سازی آن هم نیم ساعت است

مواد لازم برای تهیه خوراک بامیه :

بامیه ۱ کیلو

گوجه فرنگی ۶ عدد

روغن زیتون ۱.۵ استکان

سیر ۲ حبه

پیاز متوسط ۱ عدد

نمک ۱ قاشق چایخوری

رب فلفل نصف قاشق چایخوری

آب لیموی تازه نصف استکان

آب ۱ لیوانچگونه خوراک بامیه درست کنیم

 طرز تهیه خوراک بامیه :

برای درست کردن خوراک بامیه تمیز کردن آن بسیار مهم و نسبتا وقت گیر است  وقتی بامیه ها را خوب شستیم و سرش را ببرید البته سر آن را زیاد نبرید چون در این صورت بعد از پختن شکل جالبی نخواهد داشت

در قابلمه روغن زیتون را گرم کرده داخل آن پیاز ریز خرد شده راریخته تفت میدهیم تا طلایی رنگ شودسپس رب را می ریزیم و دوباره تفت میدهیم  گوجه فرنگی پوست گرفته و درشت خرد شده را در قابلمه ریخته  و به تفت دادن ادامه میدهیم  سپس بامیه ها را می ریزیم در آخر نمک و سیر و آب را می ریزیم  سه تا چهار با هم زده سپس در حرارت کم قرار داده  تا بپزد نیازی نیست به این خوراک بامیه زیاد آب بریزیم  چون گوجه فرنگی آب می اندازد و نیازی به آب اضافی نداریم

نزدیک به زمان پخت بامیه  آب لیمو را ریخته و دربش را گذاشته  اگر بامیه ها تازه باشد بیست دقیقه  مدت زمان پخت آن است  ولی اگر از کنسرو  بامیه  یا بامیه پخته منجمد شده استفاده کنید نیازی به بیست دقیقه نیست

وقتی بامیه ها پخت در طرف مورد نظر کشیده و روی آن را به دلخواه تزیین می کنیم این هم یک نوع خوراک بامیه که سرشار از مواد مفید و مغذی است امیدوارم درست کنید

مطالب مشابه

ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید ...

عضویت در خبرنامه‌ی روزنه آنلاین

آسم آشپزی آلرژی آلزایمر آکاایران اس ام اس استرس افسردگی انواع آش انواع املت انواع بیماری انواع تعبیر خواب انواع خوراک انواع خورش انواع دسر انواع سالاد انواع سرطان انواع سس انواع سوپ انواع شیرینی انواع ضرب المثل انواع نان انواع پلو انواع پیتزا انواع کباب انواع کوفته انواع کوکو انواع کیک ایدز بارداری بازیگران ایرانی باشگاه خبرنگاران بیماری ترامپ تعبیر خواب تناسب اندام جملکس جنسی جنین خانه مدرن خبرآنلاین خواب دوران بارداری دکوراسیون دکوراسیون منزل دیابت دیابت نوع 2 رابطه رابطه جنسی رابطه زناشویی رنگ مو رژیم غذایی رکنا زندگی زندگی مشترک سالاد سایت آشپزی سبزیجات سرطان سکته مغزی سیمرغ سیگار ضرب المثل ضرب المثل فارسی طب سنتی طراحی ناخن طراحی ناخن 2019 طرز تهیه انواع آش طرز تهیه انواع خوراک طرز تهیه انواع خورش طرز تهیه انواع دسر طرز تهیه انواع سالاد طرز تهیه انواع سوپ طرز تهیه انواع شیرینی طرز تهیه انواع نان طرز تهیه انواع پلو طرز تهیه انواع پیتزا طرز تهیه انواع کباب طرز تهیه انواع کوکو طرز تهیه انواع کیک عاشقانه علم ورزش عکس عکس بازیگران عکس عاشقانه عکس نوشته عکس پروفایل عید نوروز غذای ترکیه غذای رژیمی لاغری لباس مجلسی ماهی مدل آرایش چشم مدل دکوراسیون منزل مدل رنگ مو مدل طراحی ناخن مدل مانتو مدل مو مدل مو مردانه مدل مو پسرانه مدل چیدمان منزل مدل کفش اسپرت مردانه مدل کفش مجلسی مدل کیف مدل کیف دخترانه اسپرت مدل کیف دستی مدل کیف زنانه مرغ میل جنسی نمناک نمکستان ورزش وزن ویتامین D پارکینسون پوست چاقی کاهش وزن کفش مجلسی

©روزنه آنلاین / استفاده از مطالب سایت روزنه آنلاین فقط با ذکر منبع و درج لینک مجاز می باشد

طراحی سایت و سئو : < a href="http://panab.ir" >پاناب