چگونه در قالب تارت , کیک خیس درست کنیم

ارسال شده در ۲۴ فروردین ۱۳۹۷ توسط با موضوع آشپزی

این کیک خیس خوشمزه در قالب تارت را برای روزهای بهاری میتوایند تهیه کنید و اعضای خانواده را دور هم جمع کنید.این کیک خیس ده نفره است

مواد لازم برای تهیه کیک خیس در قالب تارت :

تخم مرغ ۲ عدد

شکر ۱ استکان

شیر ۱ استکان

روغن مایع ۱ استکان

کاکائو ۳ قاشق غذا خوری

بکینگ پودر ۱۰ گرم

وانیل ۵ گرم

آرد ۱ لیوان

 مواد لازم برای خیس کردن کیک :

شیر۱ لیوان

شکر نصف استکان

کاکائو ۲ قاشق غذا خوری

مواد لازم برای روی کیک :

سس شکلاتی ۱ پاکت

شیر ۲ لیوانچگونه در قالب تارت , کیک خیس درست کنیم

طرز تهیه کیک خیس در قالب تارت :

برای درست کردن کیک خیس در قالب تارت در یک کاسه دو عدد تخم مرغ را می ریزیم روی آن یک استکان شکر ریخته با میکسر بمدت سه دقیقه هم میزنیم سپس یک استکان شیر و یک استکان روغن مایع می ریزیم و با میکسر هم میزنیم  اکنون بکینگ پودر , ولنیل , یک لیوان آرد و سه قاشق غذا خوری کاکائو را ریخته و با میکسر مخلوط میکنیم  اگر غلظت کیک شل بود  کمی دیگر آرد می ریزیمچگونه در قالب تارت , کیک خیس درست کنیم

اکنون قالب تارت را  با کره یا مارگارین چرب کرده  و کمی هم آرد می پاشیم  و مخلوط کیک کاکائویی را در  قالب ریخته و در فر ۱۷۰ درجه  از قبل گرم شده قرار میدهیم تا بمدت پانزده تا بیست دقیقه بپزد پخت یا نپختن کیک را با  خلال دندان یا چوب کبریت تست میکنیم  اگر چوب خیس نباشد کیک ما پخته است

اکنون باید کیک را خیس کنیم برای خیس کردن کیک  در یک قابلمه یک لیوان شیر , شکر نصف استکان و دو قاشق غذا خوری کاکائو می ریزیم  قابلمه را در حرارت گذاشته  و مخلوط میکنیم  و یک بار می جوشانیم و از حرارت برمیداریم و میگذاریم ولرم شودچگونه در قالب تارت , کیک خیس درست کنیم

وقتی کیک پخت از فر خارج کرده تا ولرم شود و دوباره داخل قالب برمیگردانیم این بخاطر این است که کیک بعدا به راحتی از قالب جدا شود اکنون سس را در همه جای کیک بطور یکنواخت پهن میکنیم  وقتی سس کاملا به داخل کیک رفت حداقل بمدت چهل تا چهل و پنج دقیقه میگذاریم بماند

الان نوبت درست کردن روی کیک است در یک قابلمه کوچک یک پاکت سس شکلاتی آماده  روی آن دو لیوان شیر ریخته  و در حرارت قرار میدهیم تا غلیظ شود سپس از حرارت برداشته و گاها هم میزنیم تا ولرم شود.

حالا قالب را از کیک برگردانده قسمت وسط کیک سس شکلاتی می ریزیم یک ساعت بکاند سپس روی آن فندق , بادام زمینی  یا پودر نارگیل تزیین میکنیم اکنون آماده خوردن است

مطالب مشابه

ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید ...

عضویت در خبرنامه‌ی روزنه آنلاین

آسم آشپزی آلرژی آلزایمر آکاایران اس ام اس استرس افسردگی انواع آش انواع املت انواع بیماری انواع تعبیر خواب انواع خوراک انواع خورش انواع دسر انواع سالاد انواع سرطان انواع سس انواع سوپ انواع شیرینی انواع ضرب المثل انواع نان انواع پلو انواع پیتزا انواع کباب انواع کوفته انواع کوکو انواع کیک ایدز بارداری بازیگران ایرانی باشگاه خبرنگاران بیماری ترامپ تعبیر خواب تناسب اندام جملکس جنسی جنین خانه مدرن خبرآنلاین خواب دوران بارداری دکوراسیون دکوراسیون منزل دیابت دیابت نوع 2 رابطه رابطه جنسی رابطه زناشویی رنگ مو رژیم غذایی رکنا زندگی زندگی مشترک سالاد سایت آشپزی سبزیجات سرطان سکته مغزی سیمرغ سیگار ضرب المثل ضرب المثل فارسی طب سنتی طراحی ناخن طراحی ناخن 2019 طرز تهیه انواع آش طرز تهیه انواع خوراک طرز تهیه انواع خورش طرز تهیه انواع دسر طرز تهیه انواع سالاد طرز تهیه انواع سوپ طرز تهیه انواع شیرینی طرز تهیه انواع نان طرز تهیه انواع پلو طرز تهیه انواع پیتزا طرز تهیه انواع کباب طرز تهیه انواع کوکو طرز تهیه انواع کیک عاشقانه علم ورزش عکس عکس بازیگران عکس عاشقانه عکس نوشته عکس پروفایل عید نوروز غذای ترکیه غذای رژیمی لاغری لباس مجلسی ماهی مدل آرایش چشم مدل دکوراسیون منزل مدل رنگ مو مدل طراحی ناخن مدل مانتو مدل مو مدل مو مردانه مدل مو پسرانه مدل چیدمان منزل مدل کفش اسپرت مردانه مدل کفش مجلسی مدل کیف مدل کیف دخترانه اسپرت مدل کیف دستی مدل کیف زنانه مرغ میل جنسی نمناک نمکستان ورزش وزن ویتامین D پارکینسون پوست چاقی کاهش وزن کفش مجلسی

©روزنه آنلاین / استفاده از مطالب سایت روزنه آنلاین فقط با ذکر منبع و درج لینک مجاز می باشد

طراحی سایت و سئو : < a href="http://panab.ir" >پاناب