کباب bugu نوعی غذای ترکیه

ارسال شده در ۱۲ مرداد ۱۳۹۶ توسط با موضوع آشپزی

کباب  Buğu نوعی غذای  ترکیه

کباب bugu :اینک قصد داریم برایتان کباب بوگو را آموزش دهیم در این نوع غذای ترک از گوشت خرد شده استفاده میشود رسپی که برایتان تهیه کردیم خیلی راحت است در یک چشم به هم زدن درست می شود با این غذا هنر ایرانی خود  را نشان دهید با اینکه این غذا مخصوص ترکها است ولی این روزها غذاهای ترک در ایران بسیار پرطرفدار است و بیشتر رستورانها غذاهای ترک می فروشند  رسپی متفاوت ترین کباب را در ادامه مطلب ببینید

مواد لازم برای تهیه کباب Buğu

گوشت خرد شده ۵۰۰ گرم

پیاز ۱ عدد

هویج ۱ عدد

سیب زمینی ۱ عدد

فلفل قرمز ۱ عدد

نخود فرنگی پخته ۱.۵ لیوان

سیر ۴ حبه

نمک و فلفل سیاه

کباب  Buğu نوعی غذای  ترکیه

طرز تهیه کباب Buğu

کباب Buğu :برای درست کردن ابتدا نیم کیلو گوشت خرد شده را در یک قابلمه می ریزیم و روی گوشتها کمی آب ریخته یعنی مقدار آب باید بالاتر از گوشتها باشد در حرارت گذاشته و میگذاریم بجوشد وقتی شروع به جوشیدن کرد کف انرا گرفته دربش را گذاشته ۴۰-۴۵ دقیقه گوشتها بپزد

کباب bugu :حالا در یک  قابلمه دیگر یک عدد پیاز ریز خرد شده رویش نصف استکان روغن زیتون ریخته دو دقیقه تفت میدهیم.وقتی گوشت پخت آبش را کنار گذاشته  گوشت را روی پیازهای تفت داده شده ریخته یک عدد هویج ریز خرد شده, یک عدد سیب زمینی مربعی خرد شده, یک عدد فلفل سبز خرد شده و چهار حبه سیر خرد شده را در قابلمه می ریزیم  یک لیوان هم از آب گوشت ریخته نمک و فلفل می ریزیم و مخلوط میکنیم  درب قابلمه را گذاشته و میگذاریم بجوشد

کبابbugu :سپس روی غذایی که می جوشد یک و نیم لیوان نخود فرنگی پخته شده می ریزیم و مخلوط میکنیم وقتی سبزیجات نرم شد  بیست دقیقه می پزیم وقتی پخت گرم سرو میکنیم

کبابbugu :این خوراک برای سه نفر است.واقعا خوراک مقوی است هم مقوی و هم آسان و بدون دردسر مطمنم همه اعضای خانواده از این غذای گوشتی خوششان خواهد آمد برای تنوع هم که شده این بار غذای گوشتی که می پزید به این شکل بپزید تا غذای متفاوتی برای خانواده آماده کرده باشید

مطالب مشابه

ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید ...

عضویت در خبرنامه‌ی روزنه آنلاین

آسم آشپزی آلرژی آلزایمر آکاایران اس ام اس استرس اضافه وزن اعتیاد افسردگی ام اس انواع آش انواع املت انواع بیماری انواع تعبیر خواب انواع خوراک انواع خورش انواع دسر انواع سالاد انواع سرطان انواع سس انواع سوپ انواع شیرینی انواع ضرب المثل انواع ماهی انواع مرغ انواع نان انواع پلو انواع پیتزا انواع کباب انواع کوفته انواع کوکو انواع کیک ایدز بارداری بازیگران ایرانی باشگاه خبرنگاران بیماری بیماری قلبی ترامپ تعبیر خواب تناسب اندام جملکس جنسی جنین خانه مدرن خبرآنلاین خواب دارو درمان آلزایمر دوران بارداری دکوراسیون دیابت دیابت نوع 2 رابطه رابطه جنسی رابطه زناشویی رژیم رژیم غذایی رکنا زندگی زندگی زناشویی زندگی مشترک سالاد سایت آشپزی سبزیجات سرطان سوپ سکته مغزی سیمرغ سیگار ضرب المثل ضرب المثل فارسی طب سنتی طراحی ناخن طرز تهیه انواع آش طرز تهیه انواع املت طرز تهیه انواع خوراک طرز تهیه انواع خورش طرز تهیه انواع دسر طرز تهیه انواع سالاد طرز تهیه انواع سوپ طرز تهیه انواع شیرینی طرز تهیه انواع نان طرز تهیه انواع پلو طرز تهیه انواع پیتزا طرز تهیه انواع کباب طرز تهیه انواع کوفته طرز تهیه انواع کوکو طرز تهیه انواع کیک عاشقانه علم ورزش عکس عکس بازیگران عکس عاشقانه عکس نوشته عید نوروز غذای رژیمی لاغری ماهی مدل دیزاین ناخن مدل طراحی ناخن مدل کفش مجلسی مدل کیف مدل کیف دستی مدل کیف زنانه مرغ مغز مواد غذایی میل جنسی نمناک نمکستان ورزش وزن ویتامین D پارکینسون پوست چاقی کاهش وزن کفش مجلسی

©روزنه آنلاین / استفاده از مطالب سایت روزنه آنلاین فقط با ذکر منبع و درج لینک مجاز می باشد