آموزش درست کردن کتلت مرغ با قارچ و پنیر

ارسال شده در ۱۳ دی ۱۳۹۵ توسط با موضوع آشپزی

کتلت مرغ با قارچ و پنیر

طرز تهیه و دستور پخت کتلت مرغ با قارچ و پنیر

اگر میخواهید، یکی از بهترین ” کتلت مرغ با قارچ و پنیر ” درست کنید، برای شما دستور تهیه آن را گذاشته ایم. اگر به روش ما درست کنید، بسیار خوشمزه خواهد شد. در ادامه موادی که باید برای غذای کتلت مرغ با قارچ و پنیر ، تهیه کنید را می گوییم و طرز تهیه آن را آموزش می دهیم.
مواد مورد نیاز با اندازه مناسب برای این کتلت.
نیم کیلو گوشت سینه مرغ
نیم کیلو قارچ
۲۲۰ گرم پنیر سویسی یا چدار رنده شده
۲ عدد تخم مرغ
۴ قاشق غذاخوری نشاسته سیب زمینی یا آرد
۴ قاشق غذاخوری ماست خامه ای
نمک و فلفل
روغن برای سرخ کردن

طرز تهیه
قارچهارو می شوییم و ریز خورد می کنیم و در تابه با کمی روغن داغ سرخ می کنیم
قارچ های سرخ شده که کاملا آبشون کشیده شده رو در یک کاسه می ریزیم تا خنک بشن.

سینه مرغ رو هم به تکه های خیلی کوچیک خورد می کنیم.

قارچ خنک شده رو به مرغ خورد شده اضافه می کنیم

۴ یا ۵ قاشق ماست خامه ای اضافه می کنیم .

هم می زنیم و تخم مرغ ها رو اضافه می کنیم و
مخلوط می کنیم و آرد یا نشاسته رو اضافه می کنیم,
نمک هم می زنیم ( حدود۱ تا ۱ونیم قاشق چایخوری ) کافیه.

فلفل می ریزیم و مخلوط می کنیم.
پنیر رنده شده رو اضافه میکنیم.
مواد رو خوب مخلوط می کنیم و ۱ ساعت در یخچال میگذاریم تا مواد هم به خورد هم بروند وهم استراحت کند.

روغن رو در تابه داغ می کنیم و مواد رو قاشق قاشق داخل تابه سرخ میکنیم.
وقتی یک طرف کتلت ها سرخ شد برمی گردونیم تا طرف دیگه هم سرخ بشه.
بعد از سرخ کردن آنها را در ظرفی سرو میکنیم و با خیار شور و گوجه تزیین میکنیم.
نوش جان

ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید ...

عضویت در خبرنامه‌ی روزنه آنلاین

آسم آشپزی آلرژی آلزایمر آکاایران ارگاسم استرس اضافه وزن اعتیاد افسردگی ام اس انواع آش انواع املت انواع بیماری انواع خوراک انواع خورش انواع دسر انواع سالاد انواع ساندویچ انواع سرطان انواع سس انواع سوپ انواع شیرینی انواع ماهی انواع مرغ انواع نان انواع پلو انواع پیتزا انواع کباب انواع کوفته انواع کوکو انواع کیک اچ ای وی ایدز بارداری بازیگران ایرانی باشگاه خبرنگاران بدونیم بیماری بیماری قلبی ترامپ ترک سیگار ترین ها جملکس جنسی جنین خانه مدرن خبرآنلاین دارو دختر درمان آلزایمر دوران بارداری دکوراسیون دیابت دیابت نوع 2 رابطه رابطه جنسی رابطه زناشویی رژیم رژیم غذایی رکنا ریزش مو زایمان زندگی زندگی زناشویی زندگی مشترک زوال عقل سالاد سایت آشپزی سبزیجات سرطان سرطان پروستات سوپ سکته مغزی سیمرغ سیگار طرز تهیه انواع آش طرز تهیه انواع املت طرز تهیه انواع خوراک طرز تهیه انواع خورش طرز تهیه انواع دسر طرز تهیه انواع سالاد طرز تهیه انواع سس طرز تهیه انواع سوپ طرز تهیه انواع شیرینی طرز تهیه انواع نان طرز تهیه انواع پلو طرز تهیه انواع پیتزا طرز تهیه انواع کباب طرز تهیه انواع کوفته طرز تهیه انواع کوکو طرز تهیه انواع کیک عاشقانه علم ورزش عکس عکس بازیگران عکس نوشته عید نوروز غذای رژیمی فال فال روزانه فیتنس مگزین لاغری ماده مخدر ماهی مد و لباس مرغ مغز مواد غذایی میل جنسی نمناک نمکستان هالیوود ورزش وزن پارکینسون پوست چاقی کاهش میل جنسی کاهش وزن

©روزنه آنلاین / استفاده از مطالب سایت روزنه آنلاین فقط با ذکر منبع و درج لینک مجاز می باشد