خبرهای جدید و مفید در مورد فواید کلم بروکلی

ارسال شده در ۲۴ خرداد ۱۳۹۶ توسط با موضوع سلامت و پزشکی

فواید کلم بروکلی:عطر و طعم منحصر به فرد کلم بروکلی و ارزش غذایی باور نکردنی آن  یکی از محبوب ترین سبزیجات در ایالات متحده شناخته شده است. ترکیبات کلم بروکلی برای سلامتی خوب است ترکیبات، منحصر به فرد آن حاوی گوگرد و ویتامین و مواد معدنی  موجود در آن  یک انتخاب عالی برای سالم ترین غذاهای  جهانی شده است

از آنجا که روش پخت و پز  کلم بروکلی همواره بخار پز توصیه شده است  به گزارش مطالعات اخیر دلایل بخارپز بودن آن حفظ بهتر ویتامین C و سولفورافان  کلم بروکلی است  همچنین در این مطالعات بخاطر حفظ رنگ سبز آن شیوه  بخار پز توصیه شده است چون در مدت کوتاهی پخته می شود حداقل ۵ دقیقه و حداکثر پانزده تا بیست دقیقه زمان می برد

فواید کلم بروکلی:فواید ضد التهابی کلم بروکلی

به علت ترکیبات گوگردی موجود در بروکلی  است تحقیقات اخیر فواید  کلم بروکلی  را در گروه کوچکی از افراد سیگاری که حداقل ۱۰ نخ در روز سیگار می کشیدند  مورد بررسی قرار دادند شرکت کنندگان در این مطالعه کلم بروکلی را  برای یک دوره ۱۰ روزه بخار پز مصرف کردند اندازه وعده های روزانه یک و نیم  فنجان در روز بود، و روش پخت و پز  ۱۰ دقیقه  بخار پز بود. شرکت کنندگان در این مطالعه یک قطره در سطح خون آنها پروتئین واکنشی سی ، که یک پروتئین خون برای اندازه گیری التهاب را  انجام دادند شرکت کنندگان همچنین شاهد افزایش   لوتئین کاروتنوئید و ویتامین B فولات در آزمایش خون شدند از آنجا که کلم بروکلی بهترین منبع کاروتنوئیدها و بهترین منبع  فولات است، این یافته ها حس خوبی به ما میدهد. اما به همان اندازه برای ما  مقدار کلم بروکلی مصرف شده در این تحقیق هم مهم است.

در یک مطالعه اخیر در کلم بروکلی ارگانیک  محققان متوجه ارتباط بین رنگ سبز  کلم بروکلی و محتوای کاروتنوئید شدند  به عبارت دیگر،هر چه قدر  رنگ سبز آن پر رنگ تر باشد   کاروتنوئیدها بیشتری در آن وجود د ارد

کلم بروکلی به عنوان یکی از سبزیجاتی است که باید منظم مصرف شود حداقل، توصیه می کنیم ۳/۴ فنجان کلم بروکلی را هر روز بخورید.این مقدار معادل حدود ۵ فنجان در هفته است.

 

مطالب مشابه

ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید ...

عضویت در خبرنامه‌ی روزنه آنلاین

آسم آشپزی آلرژی آلزایمر آکاایران اس ام اس استرس اضافه وزن افسردگی انواع آش انواع املت انواع بیماری انواع تعبیر خواب انواع خوراک انواع خورش انواع دسر انواع سالاد انواع سرطان انواع سس انواع سوپ انواع شیرینی انواع ضرب المثل انواع نان انواع پلو انواع پیتزا انواع کباب انواع کوفته انواع کوکو انواع کیک ایدز بارداری بازیگران ایرانی باشگاه خبرنگاران بیماری ترامپ تعبیر خواب تناسب اندام جملکس جنسی جنین خانه مدرن خبرآنلاین خواب دوران بارداری دکوراسیون دکوراسیون منزل دیابت دیابت نوع 2 دیزاین ناخن رابطه رابطه جنسی رابطه زناشویی رنگ مو رژیم غذایی رکنا زندگی زندگی مشترک سالاد سایت آشپزی سبزیجات سرطان سکته مغزی سیمرغ سیگار ضرب المثل ضرب المثل فارسی طب سنتی طراحی ناخن طراحی ناخن 2019 طرز تهیه انواع آش طرز تهیه انواع خوراک طرز تهیه انواع خورش طرز تهیه انواع دسر طرز تهیه انواع سالاد طرز تهیه انواع سوپ طرز تهیه انواع شیرینی طرز تهیه انواع نان طرز تهیه انواع پلو طرز تهیه انواع کباب طرز تهیه انواع کوکو طرز تهیه انواع کیک عاشقانه علم ورزش عکس عکس بازیگران عکس عاشقانه عکس نوشته عکس پروفایل عید نوروز غذای ترکیه غذای رژیمی لاغری لباس مجلسی ماهی مدل آرایش چشم مدل دکوراسیون منزل مدل رنگ مو مدل رنگ مو 2019 مدل طراحی ناخن مدل مو مدل مو مردانه مدل مو پسرانه مدل چیدمان منزل مدل کفش مجلسی مدل کیف مدل کیف دخترانه اسپرت مدل کیف دستی مدل کیف زنانه مرغ میل جنسی نمناک نمکستان ورزش وزن ویتامین D پارکینسون پوست چاقی کاهش وزن کفش مجلسی

©روزنه آنلاین / استفاده از مطالب سایت روزنه آنلاین فقط با ذکر منبع و درج لینک مجاز می باشد

طراحی سایت و سئو : < a href="http://panab.ir" >پاناب