کیک خیس خرما

ارسال شده در ۵ خرداد ۱۳۹۷ توسط با موضوع آشپزی

 

کیک خیس خرمادر ماه مبارک رمضان  اولین چیزی که در سفره های افطار به ذهن می آید خرما است ما هم میخواهیم برای سفره های افطاری شما یک کیک خیس خرمایی آموزش میدهیم  با این کیک خرمایی مهمانانتان را سورپرایز خواهید کرد :

مواد لازم برای تهیه کیک خیس خرما :

خرما ۳۰۰ گرم

آب جوش ۲ لیوان

کره ۱۵۰ گرم

شکر ۱ لیوان

تخم مرغ  ۳ عدد

آرد ۱.۵ لیوان

بکینگ پودر ۱۰ گرم

دارچین ۱ قاشق مربا خوری

 مواد لازم برای تهیه سس کیک خرما:

شکر ۲ لیوان

خامه ۱ لیوان

کره ۴ قاشق غذا خوری

طرز تهیه کیک خیس خرما :

روی خرماها آب گرم ریخته و میگذاریم کمی بماند  وقتی کمی نرم شد  هسته های خرما ر ادر آورده و با آب باقی مانده یکی دو بار می جوشانیم

سپس از حرارت برداشته و پوستش را گرفته پنج دقیقه بماند  و در روندو پوره میکنیم به این شکل پوره خرما درست میکنیم

در یک کاسه کره نرم شده صد و پنجاه گرم در دمای محیط  یک لیوان خامه را با هم هم میزنیم  سپس تخم مرغ ها را دانه دانه می ریزیم و هم میزنیم در آخر  پوره خرما را ریخته و هم میزنیم تا کاملا مخلوط شود

مخلوط آرد  یک و نیم لیوان و بکینیگ پودر  ۱۰ گرم و دارچین یک قاشق مربا خوری را کم کم به مواد بالا می ریزیم  در قالب چرب شده می ریزیم

در فر ۱۸۰ درجه گرم شده بمدت سی تا چهل دقیقه می پزیم

در یک تابه کوچک سس را آماده میکنیم  برای درست کردن سس مخصوص این کیک  شکر دو لیوان را  ریخته  تا ذوب شود و رنگش تغییر کند روی آن خامه یک لیوان در دمای محیط ریخته  و حرارت را خاموش میکنیم سپس کره چهار قاشق غذا خوری را  کم کم ریخته هم میزنیم اکنون سس  کیک ما آماده است

وقتی کیک پخت از فر در آورده وقتی  به دمای محیط برسد  با سس و گردو سرو میکنیم

مطالب مشابه

ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید ...

عضویت در خبرنامه‌ی روزنه آنلاین

آسم آشپزی آلرژی آلزایمر آکاایران اس ام اس استرس افسردگی انواع آش انواع املت انواع بیماری انواع تعبیر خواب انواع خوراک انواع خورش انواع دسر انواع سالاد انواع سرطان انواع سس انواع سوپ انواع شیرینی انواع ضرب المثل انواع نان انواع پلو انواع پیتزا انواع کباب انواع کوفته انواع کوکو انواع کیک ایدز بارداری بازیگران ایرانی باشگاه خبرنگاران بیماری ترامپ تعبیر خواب تناسب اندام جملکس جنسی جنین خانه مدرن خبرآنلاین خواب دوران بارداری دکوراسیون دکوراسیون منزل دیابت دیابت نوع 2 رابطه رابطه جنسی رابطه زناشویی رنگ مو رژیم غذایی رکنا زندگی زندگی مشترک سالاد سایت آشپزی سبزیجات سرطان سکته مغزی سیمرغ سیگار ضرب المثل ضرب المثل فارسی طب سنتی طراحی ناخن طراحی ناخن 2019 طرز تهیه انواع آش طرز تهیه انواع خوراک طرز تهیه انواع خورش طرز تهیه انواع دسر طرز تهیه انواع سالاد طرز تهیه انواع سوپ طرز تهیه انواع شیرینی طرز تهیه انواع نان طرز تهیه انواع پلو طرز تهیه انواع پیتزا طرز تهیه انواع کباب طرز تهیه انواع کوکو طرز تهیه انواع کیک عاشقانه علم ورزش عکس عکس بازیگران عکس عاشقانه عکس نوشته عکس پروفایل عید نوروز غذای ترکیه غذای رژیمی لاغری لباس مجلسی ماهی مدل آرایش چشم مدل دکوراسیون منزل مدل رنگ مو مدل طراحی ناخن مدل مانتو مدل مو مدل مو مردانه مدل مو پسرانه مدل چیدمان منزل مدل کفش اسپرت مردانه مدل کفش مجلسی مدل کیف مدل کیف دخترانه اسپرت مدل کیف دستی مدل کیف زنانه مرغ میل جنسی نمناک نمکستان ورزش وزن ویتامین D پارکینسون پوست چاقی کاهش وزن کفش مجلسی

©روزنه آنلاین / استفاده از مطالب سایت روزنه آنلاین فقط با ذکر منبع و درج لینک مجاز می باشد

طراحی سایت و سئو : < a href="http://panab.ir" >پاناب