درست کردن کیک خیس به روش بن ماری با شیوه ترکیه

ارسال شده در ۲۷ تیر ۱۳۹۶ توسط با موضوع آشپزی

درست کردن کیک خیس به روش بن ماری با شیوه ترکیه

آموزش کیک خیس:عزیزان اکنون با  طرز تهیه یک نوع  کیک درخدمتتان هستم امیدوارم با  آموزش این کیک خیس خوشمزه توانسته باشم دلتان را شاد کنم و عصر زیبایی در کنار خانواده داشته باشید و با درست کردن این کیک  خانواده را شاد کنید جدیدترین کیک خیس با رسپی ترکیه در ادامه مطلب طرز درست کردنش را حتما ببینید وقتی کیک را درست کردید باور نخواهید کرد که این دست پخت خودتان باشد یک کیک خیس فوق العاده آسان و فوری و البته خوشمزه درست خواهید کرد

مواد لازم برای تهیه کیک خیس به روش بن ماری:

تخم مرغ ۶ عدد

شکر ۳۶۰گرم ( تقریبا ۲ لیوان)

شیر ۲ لیوان

روغن مایع ۱ لیوان

کاکائو ۵۰ گرم تقریبا ۴ قاشق غذا خوری

آرد ۴۰۰ گرم تقریبا معادل ۳.۵ لیوان

بکینگ پودر ۱ پاکت ۱۰ گرمی

آبلیموی تازه نصف عدد

مواد لازم برای چرب کردن قالب:

کره و آرد

مواد لازم برای سس کیک خیس:

شکلات تلخ ۷۵ گرم

کره ۲ قاشق غذا خوری

شیر ۱ لیوان

درست کردن کیک خیس به روش بن ماری با شیوه ترکیه

طرز تهیه کیک خیس به شیوه بن ماری:

آموزش کیک خیس:برای تهیه کیک خیس به طریق بن ماری ابتدا درجه فر را در ۱۸۰ درجه تنظیم میکنیم  تاگرم شود.برای درست کردن خمیر کیک تخم مرغ ها را با شکر در یک کاسه مخلوط میکنیم روی آن دو لیوان شیر ویک لیوان روغن مایع و پنجاه گرم کاکائو ریخته و به مخلوط کردن ادامه میدهیم

از این مواد دو لیوان برداشته و کنار میگذاریم.به بقیه خمیر آرد, بکینگ پودر , آبلیموی تازه ریخته ومخلوط میکنیم. حالا به سینی کیک جرب شده و آرد پاشی شده می ریزیم( اندازه سینی ۲۵/۴۰)

چند بار سینی را به سطح صاف کوبیده تا مواد کیک صاف درهمه جا یکنواخت باشد در فر ۱۸۰ درجه  حدودنیم ساعت میگذاریم بپزد

حالا  دو  لیوان مایه کیک را که کنار گذاشته بودیم  در یک ظرف مقاوم به گرما ریخته روی آن تکه های شکلات, کره و شیر می ریزیم  در داخل قوری مقداری آب می ریزیم  و میجوشانیم و کاسه را روی آن قرار میدهیم تا وقتی شکلات و کره ذوب شود با همزن دستی گاها هم میزنیم   سپس از حرارت برداشته  وبرروی همه جای کیک می ریزیم  وقتی سس به خرد کیک رفت میگذاریم چند ساعت بماند تا کاملا سرد شود رویش را به دلخواه تزیین میکنیم

 

ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید ...

عضویت در خبرنامه‌ی روزنه آنلاین

آسم آشپزی آلرژی آلزایمر آکاایران اس ام اس استرس افسردگی انواع آش انواع املت انواع بیماری انواع تعبیر خواب انواع خوراک انواع خورش انواع دسر انواع سالاد انواع سرطان انواع سس انواع سوپ انواع شیرینی انواع ضرب المثل انواع نان انواع پلو انواع پیتزا انواع کباب انواع کوفته انواع کوکو انواع کیک ایدز بارداری بازیگران ایرانی باشگاه خبرنگاران بیماری ترامپ تعبیر خواب تناسب اندام جملکس جنسی جنین خانه مدرن خبرآنلاین خواب دوران بارداری دکوراسیون دکوراسیون منزل دیابت دیابت نوع 2 رابطه رابطه جنسی رابطه زناشویی رنگ مو رژیم غذایی رکنا زندگی زندگی مشترک سالاد سایت آشپزی سبزیجات سرطان سکته مغزی سیمرغ سیگار ضرب المثل ضرب المثل فارسی طب سنتی طراحی ناخن طراحی ناخن 2019 طرز تهیه انواع آش طرز تهیه انواع خوراک طرز تهیه انواع خورش طرز تهیه انواع دسر طرز تهیه انواع سالاد طرز تهیه انواع سوپ طرز تهیه انواع شیرینی طرز تهیه انواع نان طرز تهیه انواع پلو طرز تهیه انواع پیتزا طرز تهیه انواع کباب طرز تهیه انواع کوکو طرز تهیه انواع کیک عاشقانه علم ورزش عکس عکس بازیگران عکس عاشقانه عکس نوشته عکس پروفایل عید نوروز غذای ترکیه غذای رژیمی لاغری لباس مجلسی ماهی مدل آرایش چشم مدل دکوراسیون منزل مدل دیزاین ناخن مدل رنگ مو مدل طراحی ناخن مدل مانتو مدل مو مدل مو مردانه مدل مو پسرانه مدل چیدمان منزل مدل کفش اسپرت مردانه مدل کفش مجلسی مدل کیف مدل کیف دخترانه اسپرت مدل کیف دستی مدل کیف زنانه مرغ میل جنسی نمناک نمکستان ورزش وزن پارکینسون پوست چاقی کاهش وزن کفش مجلسی

©روزنه آنلاین / استفاده از مطالب سایت روزنه آنلاین فقط با ذکر منبع و درج لینک مجاز می باشد

طراحی سایت و سئو : < a href="http://panab.ir" >پاناب