مافین با شکلات دانه ای هم درست کردنش بسیار راحت است.این مافین برای صبحانه کودکان بسیار ایده آل است میتوایند در درست کردن این مافین از کودکان هم کمک بگیرید این اندازه های مافین برای ده تا دوازده نفر است و پنجاه و پنج دقیقه برای درست کردنش باید وقت بگذاریم که آماده سازی آن بیست دقیقه و مدت زمان پخت این مافین سی و پنج دقیقه است
مواد لازم برای تهیه مافین با شکلات دانه ای
تخم مرغ ۴ عدد
شیر ۱ لیوان
شکر ۲ لیوان
شکلات د انه ای ۱ استکان
روغن مایع ۱ لیوان
بکینگ پودر دو پاکت ۱۰ گرمی
وانیل ۱ پاکت
آرد ۴ لیوان ( قاشق قاشق بریزید )
طرز تهیه مافین با شکلات دانه ای
برای درست کردن مافین چهار عدد تخم مرغ و شکر دو لیوان را در یک ظرف ریخته و خوب هم میزنیم . روغن مایع یک لیوان و شیر یک لیوان را اضافه کرده دوباره هم میزنیم اکنون بکینگ پودر ۲۰ گرم, وانیل ۵ گرم و آرد چهار لیوان ر ا کم کم می ریزیم و هم می زنیم.نصف شکلات دانه ای را ریخته در سینی فر کاغذ های مافین را قرار داده و خمیر کیک را روی کاغذ های مافین می ریزیم یک انگشت سرخالی باشد که سر نرود.اکنون روی خمیر باقیمانده شکلات دانه ای را می ریزیم و در فر ۱۷۵ درجه از قبل گرم شده قرار میدهیم تا نیم ساعت بماند
اکنون شیرینی مافین ما آماده است در ظرف دربسته نگهداری میکنیم تا تازه بماند میتوانید از کاغذهای مافین در رنگ های شاد برای مناسبتهای خاص مثل روز ولنتاین و … استفاده کنید و با سس شکلاتی روی آن به شکل قلب تزیین میکنیم درست کردن مافین واقعا ساده است و میتواتینم با کاکائو , میوه های , خشکبار , تکه های کلات , توت فرنگی یا با هر وسیله ای که دوست داشتید بریزید
این مافین همون مزه ای را میدهد که در قنادی های ترکیه وجود دارد امیدوارم درست کنید و به این گفته من برسید
