دسر تابستانی بسیار خوشمزه ای آموزش میدهیم با خمیر میلفوی که لای آن عسل و کرم شانتی و میوه تازه وجود دارد درست کردنش راحت و مزه اش هم که لذیذ است این مزه را از کوچک و بزرگ همه دوست دارند برای مهمان هم بسیار شیک و لذیذ است اگر دوست دارید یک دسر درست کنید با استفاده از خمیر میلفوی این دسر را آموزش میدهیم
مواد لازم برای تهیه دسر تابستانی با استفاده از خمیر میلفوی و کرم شانتی
برای درست کردن این دسر مواد زیر را تهیه کنید :
خمیر میلفوی ۲ عدد
مواد لازم برای لای خمیر میلفوی :
پودر کرم شانتی ۱ بسته
شیر سرد ۱ استکان برابر با ۱۱۰ میلی لیتر
عسل ۱ قاشق غذا خوری
توت فرنگی یا موز ۱ کاسه
مواد لازم برای روی دسر :
پودر قند
طرز تهیه دسر تابستانی با استفاده از خمیر میلفوی و کرم شانتی
برای درست کردن این دسر خوشمزه اول دو عدد خمیر میلفوی را از فریزر در آورده و میگذاریم تا نرم شود و هرکدام را چهار قسمت کرده که درکل هشت تکه می شود
در سینی فر کاغذ روغنی انداخته و خمیر ها را می چینیم در فر ۱۸۰ درجه قرار میدهیم تا زیر و رویش طلایی شود و بپزد
وقتی میلفوی پخت برای وسط آن شیر , پودر کرم شانتی و عسل را در ظرف ریخته و با میکسر هم زده و میگذاریم یخچال تا سرد شود
خمیر میلفوی را از فر در آورده و میگذاریم در دمای محیط سرد شود وقتی خوب سرد شد خمیر میلفوی را از وسط تا کرده بطوریکه نصف نشود سپس کرم را در قیف ریخته و داخلش را پر میکنیم
برش های موز و یا توت فرنگی قرار میدهیم اکنون در ظرف می چینیم روی آن پودر قند میپاشیم و آماده سرو کردن است این هم یک نوع دسر خوشمزه دیگر که امیدوارم خوشتان آمده باشد یک دسر کاملا متفاوت مختص کشور ترکیه است
