طرز پخت ماکارونی جدید
طرز پخت ماکارونی جدید عنوان مطلب زیر است که شما میتوانید آموزش پخت این ماکارونی را در زیر ببینید در این ماکارونی از ورقه های نازک سیر و همجنین شکر استفاده گردیده است امیدوارم که از تهیه این ماکارونی لذت ببرید.
مواد لازم طرز پخت ماکارونی جدید :
ماکارونی سبوس دار : ۳۰۰ گرم
روغن زیتون : ۲ قاشق غذاخوری
سیر نازک برش زده : ۲ حبه
پیاز متوسط خرد شده : یک عدد
فلفل دلمه ای قرمز خرد شده : ۲عدد
شکر : یک قاشق مرباخوری
نمک و فلفل : به میزان کافی
گردوی خرد شده : نصف پیمانه
پنیر (ترجیحاً تهیه شده از شیر بز) خرد شده : ۹۰ گرم
رب گوجه : ۲ قاشق غذاخوری
طرز پخت ماکارونی جدید
ماکارونی را طبق دستور بپزید و پس از آبکشی یک و نیم پیمانه آب آن را نگه دارید.
روغن را در ماهیتابه بریزید و حرارت دهید؛ سپس سیر، پیاز و فلفل دلمه ای را تفت دهید. رب گوجه و شکر را نیز اضافه کنید و پس از ۲ دقیقه زیر آن را خاموش کنید.
پس از کمی خنک شدن در غذاساز بریزید تا یکدست شود. سپس به ماهیتابه برگردانید، ماکارونی، نمک، فلفل و آب پاستا را اضافه کنید و به مدت ۲ دقیقه بپزید.
پس از خشک شدن آب، پنیر و گردو را اضافه و سرو کنید.
