مزه دار کردن سینه مرغ با سس پرتقال و عسل
اگر از پخت تکراری مرغ خسته شده اید میتوانید طعم جدید این غذا را امتحان کنید . شما میتوانید مزه دار کردن سینه مرغ را با استفاده از سس پرتقال وعسل انجام دهید تا یک طعم بسیار جدیدی را امتحان کنید.
مواد لازم
عسل ۱/۴ فنجان
آب پرتقال ۲ قاشق غذاخوری
رنده پوست پرتقال ۱ قاشق چایخوری
سیر ریز خرد شده ۱ حبه
نمک ۱/۲ قاشق چایخوری
پودر فلفل قرمز ۱ قاشق چایخوری
سینه مرغ بدون پوست و استخوان ۴ عدد
کره ۱ قاشق غذاخوری
روغن گیاهی ۱/۲ قاشق چایخوری
اطلاعات مواد مغذی
۷ گرم چربی
۲۱ گرم کربوهیدرات
۲۱ قند
۲۶ گرم پروتئین
سینه مرغ با سس پرتقال و عسل
سینه مرغ با سس پرتقال و عسل روشی فوق العاده سریع، آسان و خوشمزه برای طبخ مرغ است. این غذای خوشمزه و خوش طعم در کمتر از نیم ساعت آماده می شود و می تواند شام یا نهاری سبک و سریع برای ایام هفته باشد.
طرز تهیه: عسل، آب پرتقال، رنده پوست پرتقال، سیر خرد شده، نمک و فلفل قرمز را در کاسه ای با هم مخلوط کنید. سینه های مرغ را نصف کنید. سپس تکه های مرغ را با نمک و فلفل مزه دار کنید.
ماهیتابه نچسبی را روی حرارت متوسط قرار دهید و کره را داخل آن بیندازید. وقتی کره آب شد سینه های مرغ را با کره حدود ۵ دقیقه سرخ کنید. سپس تکه های مرغ را برگردانید و طرف دیگر را نیز حدود ۴-۵ دقیقه سرخ کنید.
سس عسل و پرتقال را روی مرغ ها بریزید و آن ها را حدود ۳ دقیقه با سس بپزید تا سس کمی غلیظ شود. سپس تکه های مرغ را داخل ظرف سرو قرار دهید، سس را روی آن ها بریزید و نوش جان کنید.
برای: ۴ نفر
حاضر است در : ۴۵ دقیقه
وعده: شام, نهار
دسته بندی دستور آشپزی : غذاهای گوشت و مرغ
مواد لازم : پرتقال, سیر, عسل, مرغ
