پخت کوکو مارچوبه و موسیر همراه با سبزیجات معطر

پخت کوکو مارچوبه و موسیر همراه با سبزیجات معطر

پخت کوکو مارچوبه و موسیر

مارچوبه جز سبزیجات بسیار معطر محسوب میشود و میتوان با آن پخت کوکو مارچوبه و موسیر را تجربه کرد در این کوکو از انواع سبزیجات خشک معطر نیز میتوانید استفاده کنید تا کوکوی شما بسیار خوش عطر و خوشمزه شود.

کوکو مارچوبه و موسیر

مارچوبه خرد شده ۴ لیوان  .  موسیر خرد شده ۱/۲ لیوان  .  پیازچه ۱ عدد  .  تخم مرغ ۶ عدد

کره ۲ قاشق غذاخوری  .  پنیر رنده شده ۱ لیوان  .  سبزی خشک معطر ۱/۲ قاشق چایخوری

 

پخت کوکو مارچوبه و موسیر همراه با سبزیجات معطر

کره و مقداری روغن را داخل ماهیتابه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید ، پیازچه و موسیر خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا نرم شوند سپس مارچوبه های خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید.تخم مرغ ها را داخل کاسه ای بشکنید و سبزی معطر ، نمک و فلفل را اضافه کنید و خوب بزنید تا یکدست شود سپس تخم مرغ را روی مواد بریزید و پخش کنید.

حرارت را ملایم کنید و پس از اینکه تخم مرغ بسته شد پنیر را روی کوکو بپاشید و از روی حرارت بردارید ، کمی صبر کنید تا کوکو خنک شود سپس برش بزنید و سرو کنید ( میتوانید چند دقیقه ماهیتابه را داخل فر قرار دهید تا با حرارت بالای فر روی کوکو طلایی شود ).نکته ها : از هر نوع پنیری که دوست دارید ( چدار ، موزارلا ، پارمزان ، پنیر پیتزا و … ) میتوانید برای این کوکو استفاده کنید.


به اشتراک بگذارید: پینترست تلگرام تامبلر لینکدین ایمیل

یک پاسخ بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.