همانطوریکه میدانید فواید عدس به گوشت قرمز بسیار نزدیک است و از نظر اقتصادی نسبت به گوشت قرمز هم ارزان تر است و عدس پربرکت است سالاد عدس و ذرت جزو سالادهایی است که سیر کننده است خیلی هم لذیذ و خوشمزه است.سالاد عدس و ذرت بسیار مغذی و خوبی برای گیاهخواران است کسانیکه در رژیم لاغری هستند باید از عدس در منوی غذایی خود استفاده کنند علاوه بر اینکه باعث کاهش اشتها می شود سرشار از ویتامین ب ۱۲ و آهن است با مقدار بسیار کمی از این سالاد عدس میتوانید خودتان را سیر نگه دارید
مواد لازم برای تهیه سالاد عدس و ذرت :
برای درست کردن سالاد عدس و ذرت به مواد زیر نیاز داریم ک
عدس پخته ۲ لیوان
شوید نصف دسته
جعفری نصف دسته
پیازچه ۳ ساقه
خیارشور بزرگ ۳ عدد
فلفل قرمز کبابی ۲ عدد
کنسرو ذرت ۱ استکان
روغن زیتون ۴ قاشق غذا خوری
لیمو ترش ۱ عدد
نمک
طرز تهیه سالاد عدس و ذرت
برای درست کردن سالاد عدس ,جعفری نصف دسته , شوید نصف دسته و سه ساقه پیازچه را ریز خرد میکنیم . سه عدد خیارشور بزرگ و دو عدد فلفل قرمز کبابی را مربعی خرد میکنیم
دو لیوان عدس سبز پخته شده را در یک ظرف ریخته و روی آ ن جعفری وشوید و پیازچه ریز خرد شده را میریزیم سپس خیارشور و فلفل قرمز کبابی مربعی خرد شده و یک استکان کنسرو ذرت را می ریزیم.لیمو ترش تازه ر روی سالاد ریخته و چهار تا پنج قاشق غذا خوری روغن زیتون و کمی نمک ریخته و خوب مخلوط میکنیم
سالاد عدسی که آماده کردیم آماده خوردن است این هم نوع متفاوتی ا ز سالاد که امیدوارم تهیه کنید
برایتان در آینده از سالادهای متفاوت و خوشمزه دیگر آموزش خواهیم داد تا هر روز نوع متفاوتی از آن را درست کنید و به خانواده نوش جان کنید. این سالاد در ترکیه خیلی طرفدار دارد و بسیار مغذی است
