طرز تهیه سوپ خانم آقا

ارسال شده در ۱۸ خرداد ۱۳۹۷ توسط با موضوع آشپزی

سوپ خانم آقا

سوپ خانم آقا ,یک سوپ ترکیه ای است که اسمش در ترکیه سوپ کادین آقا است که کادین در زبان ترکیه یعنی خانم  و آقا هم که کاملا مشخص است دلیل نامگذاری  سوپ  خانم آقا این است که این سوپ را خانم و  آقا هر دو می پسندند و لایق هر دوتاست همانطوریکه میدانید  نخود و عدس سبز هر دو سرشار از ویتامین هستند این سوپ به تنهایی انسان را سیر میکند  من که هروقت این سوپ را به تنهایی خوردم زود سیر شدم و در کنار این سوپ از غذای دیگر استفاده نمیکنم ولی اشتها و ذائقه افراد متفاوت است شما میتوایند در کنار این سوپ یک غذای سبک هم درست کنید ولی از پلو و یا ماکارونی در کنار این سوپ استفاده نکنید

برای درست کردن این نوع سوپ از دو رشته استفاده می شود که در تصویر نشان داده شده است یکی از آنها ورمیشل که رشته سوپ نازک و دیگری از رشته سوپ با نوارهای پهن استقاده شده است و از حبوبات عدس و نخود استفاده می شود اکنون برویم برای مواد لازم و طرز تهیه این سوپ خوشمزه

سوپ خانم آقا

 

مواد لازم برای تهیه سوپ خانم آقا

 

این سوپ برای پنج نفر است :

رشته سوپ نازک ۱ استکان

رشته پهن ۱ استکان

نخود پخته ۱ لیوان

عدس سبز ۲ قاشق غذا خوری

رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذا حوری

کره ۱ قاشق غذا خوری

آب گوشت ۴ لیوان

آب ۱ لیوان

پاپریکا ع نعناع , نمک

طرز تهیه سوپ خانم آقا :

برای درست کردن این سوپ  در یک قابلمه در اندازه متوسط چهارلیوان آب گوشت و یک لیوان آب معمولی ریخته  و میگذاریم بجوشد وقتی جوشید رشته ها را می ریزیم از هرکدام یک استکان و یک لیوان نخود پخته شده و دو قاشق غذا حوری عدس سبز پخته و نمک می ریزیم و هم میزنیم  در حرارت کم به اندازه پانزده دقیقه می پزیم

در یک تابه کوچک یک قاشق غذا خوری کره ریخته و ذوب میکنیم یک قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی می ریزیم و بمدت دو دقیقه تفت میدهیم  نعناع و پاپریکا می ریزیم

اکنون این سس را به سوپ پخته شده می ریزیم و مخلوط میکنیم یکی دو بار که جوشید از حرارت برمیداریم اگر سوپ سفت بود کمی آب جوش یا آب گوشت می ریزیم  و این سوپ خوشمزه آماده است برای سفره های افطاری شما عزیزان امیدوارم درست کنید وخوشتان آمده باشد

مطالب مشابه

ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید ...

عضویت در خبرنامه‌ی روزنه آنلاین

آسم آشپزی آلرژی آلزایمر آکاایران اس ام اس استرس اضافه وزن افسردگی انواع آش انواع املت انواع بیماری انواع تعبیر خواب انواع خوراک انواع خورش انواع دسر انواع سالاد انواع سرطان انواع سس انواع سوپ انواع شیرینی انواع ضرب المثل انواع نان انواع پلو انواع پیتزا انواع کباب انواع کوفته انواع کوکو انواع کیک ایدز بارداری بازیگران ایرانی باشگاه خبرنگاران بیماری ترامپ تعبیر خواب تناسب اندام جملکس جنسی جنین خانه مدرن خبرآنلاین خواب دوران بارداری دکوراسیون دکوراسیون منزل دیابت دیابت نوع 2 دیزاین ناخن رابطه رابطه جنسی رابطه زناشویی رنگ مو رژیم غذایی رکنا زندگی زندگی مشترک سالاد سایت آشپزی سبزیجات سرطان سکته مغزی سیمرغ سیگار ضرب المثل ضرب المثل فارسی طب سنتی طراحی ناخن طراحی ناخن 2019 طرز تهیه انواع آش طرز تهیه انواع خوراک طرز تهیه انواع خورش طرز تهیه انواع دسر طرز تهیه انواع سالاد طرز تهیه انواع سوپ طرز تهیه انواع شیرینی طرز تهیه انواع نان طرز تهیه انواع پلو طرز تهیه انواع کباب طرز تهیه انواع کوکو طرز تهیه انواع کیک عاشقانه علم ورزش عکس عکس بازیگران عکس عاشقانه عکس نوشته عکس پروفایل عید نوروز غذای ترکیه غذای رژیمی لاغری لباس مجلسی ماهی مدل آرایش چشم مدل دکوراسیون منزل مدل رنگ مو مدل رنگ مو 2019 مدل طراحی ناخن مدل مو مدل مو مردانه مدل مو پسرانه مدل چیدمان منزل مدل کفش مجلسی مدل کیف مدل کیف دخترانه اسپرت مدل کیف دستی مدل کیف زنانه مرغ میل جنسی نمناک نمکستان ورزش وزن ویتامین D پارکینسون پوست چاقی کاهش وزن کفش مجلسی

©روزنه آنلاین / استفاده از مطالب سایت روزنه آنلاین فقط با ذکر منبع و درج لینک مجاز می باشد

طراحی سایت و سئو : < a href="http://panab.ir" >پاناب