آموزش درست کردن سیب زمینی شکم پر با ژامبون گوشت
در مطلب زیر طرز تهیه سیب زمینی شکم پر با ژامبون گوشت را برای شما قرار داده ایم امیدوارم که از تهیه این غذای بسیار خوشمزه لذت کافی را ببرید در ضمن این غذا را میتوان بعنوان یک غذای رژیمی استفاده کرد زیرا دارای کالری بسیار پایینی می باشد.
دستور آشپزی امروز به طرز تهیه غذایی با کالری نسبتا پایین اما ارزش تغذیه‌ای بالا اختصاص دارد که می‌تواند شام یا عصرانه کامل و متفاوتی برای شما باشد. برای تهیه این غذا برای ۴ نفر به ۴ عدد سیب‌زمینی متوسط تنوری (با پوست)، ۲۵۰ گرم ژامبون گوشت ۹۰ درصد، ۱ فنجان بروکلی بخارپز و ساطوری‌شده،
۱ فنجان پنیر چدار کم‌چرب، نصف فنجان خامه کم‌چرب، نصف قاشق چای‌خوری نمک، یک‌چهارم قاشق چای‌خوری فلفل و ۳ عدد پیازچه خردشده نیاز داریم. برای آماده کردن این غذا هم کافی است که ابتدا سیب‌زمینی‌های تنوری را از وسط نصف و داخل آنها را کمی خالی کنید. سپس، این سیب‌زمینی‌های اضافی،
ژامبون‌های خردشده که کمی حرارت داده‌اید، نمک، فلفل، پیازچه و خامه را با بروکلی‌ها ترکیب کنید. با این ترکیب، داخل سیب‌زمینی‌ها را پر کنید. روی هر کدام از آنها، مقداری پنیر چدار بریزید و ۴ دقیقه آنها را در فر قرار دهید تا پنیرها آب شوند. هر وعده از این غذا حدود ۲۷۴ کیلوکالری انرژی، ۱۰ گرم چربی،
۵۲ میلی گرم کلسترول، ۲۴ گرم کربوهیدرات، ۲۲ گرم پروتئین، ۲ گرم فیبر، ۵۱۴ میلی‌گرم سدیم و ۷۴۰ میلی گرم پتاسیم دارد. ضمن اینکه می‌تواند ۲۷ درصد از نیاز روزانه بدن به روی، ۲۱ درصد به پتاسیم، ۱۹ درصد به کلسیم و ۴۲ درصد به ویتامین C را تامین کند.
