پخت کرپ مرغ پنیری لقمه ای
معمولا کرپ ها در انواع بسیار متفاوتی تهیه میشوند در زیر نحوه پخت کرپ مرغ پنیری لقمه ای را برای شما قرار داده ایم تا بتوانید این کرپ را برای یک صبحانه عالی تهیه کنید و از آن لذت ببرید.
مواد لازم برای پخت کرپ مرغ پنیری به شکل لقمه ای
آرد ۱ لیوان
تخم مرغ ۲ عدد
شیر ۱ لیوان
سینه مرغ ۲ عدد
پنیر پیتزا ۱/۲ لیوان
پخت کرپ مرغ پنیری به شکل لقمه ای
سینه های مرغ را با بپزید و به تکه های کوچک خرد کنید ( میتوانید از گوشت ران مرغ هم استفاده کنید ).شیر ، تخم مرغ ها و کمی نمک را داخل کاسه ای بریزید و با همزن بزنید تا مخلوط شوند. سپس آرد را اضافه کنید و هم بزنید تا مایه کرپ یکدست شود.ماهیتابه را چرب کنید و روی حرارت قرار دهید. مقداری از مایه کرپ داخل ماهیتابه بریزید و به صورت دورانی تکان دهید تا تمام سطح آن بصورت لایه ای نازک از مایه کرپ پوشانده شود.
پس از اینکه کرپ خودش را گرفت تکه های مرغ ، پنیر و کمی فلفل سیاه را روی کرپ بریزید و دو طرف کرپ را روی آن بیاورید. کمی که گذشت و پنیر ذوب شد داخل ظرف بگذارید و همراه با سالاد و سس دلخواه سرو کنید ( تمام کرپ ها را به همین صورت آماده کنید ).
نکته ها : میتوانید از هر نوع پنیری که دوست دارید استفاده کنید ، میتوانید داخل کرپ از قارچ خام هم استفاده کنید.
حاضر است در : ۲۰ دقیقه
وعده: صبحانه, عصرانه
دسته بندی دستور آشپزی : املت و کرپ
مواد لازم : آرد, پنیر موزارلا, تخم مرغ, شیر
