آموزش درست کردن مرحله به مرحله شیرینی آردی و نشاسته ای ترکیه :درست کردن شیرینی آردی و نشاسته ای خیلی راحت است و مدت زمان طولانی می ماند و هرگز بیات نمی شود با چای و قهوه خیلی خوشمزه می شود و با این مقدار ۱۶ عدد شیرینی بدست می آید در ادامه مطلب آموزش تصویری و مرحله به مرحله این شیرینی قرار داده شده است همچنین افرادی که رژیم هستند و هوس شیرینی میکنند این شیرینی را میتوانند جایگزین شیرینی های قنادی کنند در منزل این شیرین را درست کنید و از مهمانتان پذیرایی کنید ولی در خوردن این شیرینی هم زیاده روی نکنید امیدوارم این شیرینی خوشمزه را درست کنید و ازخوردن آن لذت ببرید
مواد لازم برای درست کردن مرحله به مرحله شیرینی آردی و نشاسته ای ترکیه:
کره ۱۲۵ گرم ( در دمای محیط)
روغن مایع نصف استکان
شکر ۱ قاشق غذاخوری
پودر قند نصف لیوان
نشاسته ۲ قاشق غذا خوری
وانیل ۱ پاکت
آرد ۲ لیوان
طرز تهیه درست کردن مرحله به مرحله شیرینی آردی و نشاسته ای ترکیه:
برای درست کردن مرحله به مرحله شیرینی آردی و نشاسته ای ترکیه در یک کاسه۱۲۵ گرم کره در دمای محیط را ریخته رویش روغن مایع نصف استکان و
۱ قاشق شکر می ریزیم و نصف لیوان پودر قند میریزیم و خوب مخلوط میکنیم
حالا روی این مخلوط ۲ قاشق سرپر نشاسته , وانیل ۱ پاکت و ۲ لیوان
آرد را کم کم میریزیم و خوب ورز میدهیم تا بدست نچسبد
حالا از خمیر تکه هایی به اندازه گردو برداشته و در کف دست گرد میکنیم در
برای درست کردن مرحله به مرحله شیرینی آردی و نشاسته ای ترکیه سینی فر کاغذ روغنی انداخته و شیرینی ها را روی آن میچینیم و مثل عکس
برای درست کردن مرحله به مرحله شیرینی آردی و نشاسته ای ترکیه کناره های آن را برش و شکل می دهیم قسمت وسطش را پنجه کلاغی کرده و ملایم فشار میدهیم تا پهن شود
شیرینی ها ار در در فر ۱۷۰ درجه از قبل گرم شده قرار میدهیم وقتی
پخت از فر خارج کرده و میگذاریم کاملا سرد شود سپس قسمت وسطش را با پودر پسته و یا شکلات ذوب شده تزیین میکنیم الان میتوانید سرو کنید