آموزش پخت گوجه و پارمسان تنوری

طرز تهیه گوجه فرنگی و پارمسان تنوری

در مطلب زیر طرز تهیه گوجه و پارمسان تنوری را برایتان قرار داده ایم . این غذا بدلیل مقوی و کامل بونش میتواند به عنوان صبحانه, ناهار و یا شام مورد استفاده قرار گیرد.

مواد لازم این غذا شامل ۴ عدد گوجه‌فرنگی بزرگ و سفت که از وسط نصف شده باشند، یک‌چهارم فنجان پنیر پارمسان، ۱ قاشق چای‌خوری پونه،

یک‌چهارم قاشق چای‌خوری نمک، مقداری فلفل و ۴ قاشق چای‌خوری روغن زیتون فرابکر می‌شود. طرز تهیه این غذای خوش‌عطر و جذاب هم به این صورت است که ابتدا باید فر را با دمای ۴۵۰ درجه فارنهایت، روشن و گرم کنید. گوجه‌ها را به پشت روی یک کاغذ روغنی داخل سینی فر بچینید. به‌ترتیب، پنیر پارمسان، پونه، نمک و فلفل را روی آنها بپاشید.

روی تمام مواد، قدری روغن زیتون بریزید و سینی را به‌مدت ۱۵ دقیقه در فر قرار دهید. هر عدد گوجه کامل (شامل دو نیمه) دارای ۹۱ کیلوکالری انرژی، ۶ گرم چربی، ۴ میلی‌گرم کلسترول، ۶ گرم کربوهیدرات، ۳ گرم پروتئین، ۲ گرم فیبر، ۳۷۵ میلی‌گرم سدیم و ۳۶۳ میلی‌گرم پتاسیم است. ویتامین‌های A و C، پتاسیم و کلسیم، ریزمغذی‌های مفیدی هستند که با مصرف این غذا دریافت می‌کنید.