با حداقل هزینه بهترین مافین را درست کنید

با حداقل هزینه بهترین مافین را درست کنید: مافین های ترکیه بین همه ما شناخته شده است هم از نظر انواع گوناگون داشتن و هم از نظر خوشمزه و لذیذ بودن این هم نوع دیگری از مافین ترکیه است که رنگش زیبا و دلنشین است و با سایر مافین ها متفاوت است امیدوارم این نوع مافین را هم درست کرده و طعم آن را بچشید یک عصرانه با یک استکان چای مناسب است که در ادامه این شیرینی معروف ترکیه‌ای را آموزش می‌دهیم

برای چهار تا شش نفر در پانزده دقیقه آماده سازی و در بیست دقیقه هم پخته می‌شود

مواد لازم برای تهیه بهترین مافین

برای تهیه بهترین مافین این مواد را لازم داریم:

تخم مرغ ۲ عدد

شکر ۱ لیوان

روغن مایه نصف لیوان

ماست نصف لیوان (آبدار باشد)

رنگ قرمز مجاز خوراکی ۲ قاشق چای خوری

بکینگ پودر ۱ پاکت

وانیل ۱ پاکت

جوش ۱ قاشق چای خوری

آرد ۲ لیوان

طرز تهیه بهترین مافین

تخم مرغ دو عدد و شکر یک لیوان را با میکسر به مدت پنج دقیقه هم می‌زنیم سپس روغن مایع به میزان نصف لیوان و ماست آبدار نصف لیوان را می‌ریزیم همچنین رنگ قرمز مجاز خوراکی ۲ قاشق چای خوری, آرد به مقدار دو لیوان و  بکینگ پودر یک پاکت,  وانیل یک پاکت و جوش یک قاشق چای خوری را هم اضافه کرده و به هم زدن ادامه می‌دهیم  اکنون خمیری که آماده کردیم در قالب های مافین به اندازه ۳ قاشق غذا خوری ریخته و سپس در فر ۱۷۰ درجه گرم شده به مدت پانزده تا بیست دقیقه می‌پزیم.

این مافین برای همه فصل‌ها مناسب است بخصوص که اکنون در فصل پاییز قرار داریم و دورهمی بیشتر شده و یا حتی بچه‌ها می‌توانند همراه خود به مدرسه ببرند همان طوری که می‌بینید در کمتر از سی دقیقه این مافین تهیه می‌شود پس زمان زیادی برای درست کردنش لازم نداریم

نوش جانتان