با زردآلو اینطوری کیک درست کن : اکنون بهترین زمان برای فصل زرد آلو اسست من هم خواستم کیک زرد آلو را آموزش دهم که بسیار کیک معطر و خوشمزه ای است کیک زرد آلو برای چهار تا شش نفر آماده سازی بیست و پنج دقیقه مدت پخت چهل دقیقه است. این کیک به همراه چای یک عصرانه عالیست
مواد لازم برای تهیه کیک زرد آلو
تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۱ استکان
شیر ۱ لیوان
روغن مایع ۱ استکان
بکینگ پودر ۱ پاکت
آرد ۲ لیوان
نمک مقدار کم
ترکیب زرد آلو :
زرد آلو ۵۰۰ گرم
کره یا مارگارین ۵۰ گرن
شکر ۱ لیوان
وانیل ۱ پاکت
طرز تهیه کیک زرد آلو
با زردآلو اینطوری کیک درست کن :اکنون ترکیب زرد آلو را درست می کنیم به این صورت که در تابه کره و شکر و وانیل می ریزیم زرد آلوها را شسته از وسط نصف کرده و به ترکیب اضافه میکنیم و در حرارت متوسط می پزیم در قالب گرد کمربندی یا هر قالبی که دوست داشتید در کاغذ روغنی ریخته
و حالا کیک را درست میکنیم به این صورت که تخم مرغ دو عدد و شکر یک استکان و نمک به مقدار کم را با هم مخلوط کرده وقتی کرم مانند شد شیر ولرم یک لیوان و روغن مایع یک استکان را می ریزیم آرد دو لیوان و بکینگ پودر یک پاکت را ریخته هم میزنیم و کیک را روی ترکیب زرد آلو می ریزیم و در فر ۱۷۰ درجه گرم شده قرار داده تا کیک بپزد وقتی کیک پخت میگذاریم سرد شود سپس برگردانده ترکیب زرد آلو روی کیک می ماند و هر طور دوست داشتید می توانید تزیین کنید که من فقط مقداری خرده فندق ریختم چون نیازی به تزیین اضافی ندارد خودش بخاطر رویه زرد آلویی که دارد تزیین شده است .
حتی این کیک خانگی بسیار مناسب تولد فصل تابستان است در این گرما خیلی میچسبد برای میان وعده این خوشمزه را درست کنید محشره و بینظیر اینن مدل کیک در ترکیه غوغا کرده امیدوارم شما هم درست کنید