آموزش خمیر گردویی:صبحانه خیلی راحتی است خیلی لذیذ است فقط برای صبحانه نیست در کنار غذاهای گوشتی و مرغ بعنوان سس هم می توانید استفاده کنید این مقدار مواد برای چهارنفر کافیست
مواد لازم برای تهیه خمیر گردویی
رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذا خوری سرپر
رب فلفل ۱ قاشق غذا خوری سرپر
روغن زیتون نصف لیوان
داخل نان اک مک ۴ قاشق غذا خوری
سیر ۳ حبه
زیره ۱ قاشق چایخوری
نعنای خشک ۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری
نمک ۱ قاشق چایخوری
رب انار ۱ قاشق غذا خوری ( در صورت تمایل)
طرز تهیه خمیر گردویی:
آموزش خمیر گردویی:در داخل غذا ساز یک لیوان گردو ریخته تا پودر شود سپس رویش چهار قاشق غذاخوری داخل نان اک مک و سه حبه سیر ریز خرد شده ریخته و دوباره غذاساز را روشن می کنیم
حالا به مخلوط دو قاشق غذا خوری رب, یک قاشق غذا خوری رب فلفل, نصف لیوان روغن زیتون و یک قاشق چایخوری زیره , یک قاشق چایخوری نعنای خشک, نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه, در صورت تمایل یک قاشق غذا خوری رب انار و یک قاشق چایخوری نمک ریخته و دوباره غذا ساز را روشن می کنیم مقدار نمک را به دلخواه می توانید کم و زیاد کنید
اکنون خمیر گردویی آماده شده است درظرف مورد نظر کشیده و رویش را با گردو تزیین میکنیم و سرو میکنیم.اگر میخواهید خمیر گردویی را نگهدارید در ظرف پیرکس ریخته رویش روغن زیتون می ریزیم و دربش را محکم بسته در یخچال یک هفته قابل نگهداری است
