تهیه پیتزا با خمیر یوفکا را با آموزش تصویری برایتان قرار دادیم این مقدار پیتزا برای دو نفر است در ضمن این پیتزا بسیار آسان است چون نیازی به درست کردن خمیر نیست.
اکنون برویم برای آموزش تصویری پیتزا با استفاده از خمیر یوفکا :
مواد لازم برای تهیه پیتزا با خمیر یوفکا :
- خمیر یوفکا ۲ عدد
مواد لازم برای تهیه سس پیتزا با خمیر یوفکا :
- تخم مرغ ۱ عدد
- شیر ۱ استکان
- روغن مایع نصف استکان
- نمک مقداری
مواد لازم برای سس گوجه فرنگی :
- سس کچاب ۲ قاشق غذا خوری
- رب گوجه فرنگی ۱ قاشق مربا خوری
- آویشن مقداری
مواد لازم برای روی پیتزا :
- سوسیس
- کنسرو ذرت , گوجه فرنگی , زیتون ,فلفل سبز
- پنیر پیتزای رنده شده
طرز تهیه پیتزا با خمیر یوفکا:
برای درست کردن پیتزا با استفاده از خمیر یوفکا ابتدا سس را آماده میکنیم برای تهیه سس ابتدا یک عدد تخم مرغ روی آن یک استکان شیر , روغن مایع و کمی نمک می ریزیم و خوب مخلوط میکنیم.
اکنون سس گوجه فرنگی را درست میکنیم برای درست کردن سس گوجه فرنگی در یک ظرف کوچک دو قاشق غذا خوری سس کچاپ , یک قاشق مربا خوری رب گوجه فرنگی و کمی آویشن ریخته خوب مخلوط میکنیم.
در یک ظرف مخصوص فر که گرد باشد چرب کرده یا کاغذ روغنی می اندازیم یک عدد یوفکا در ظرف قرار میدهیم بطوریکه کناره هایش آویزان باشد روی آن ازسسی که تخم مرغ دارد می مالیم اکنون به همین شکل یوفکای دومی را پهن میکنیم .
دوباره از آن سس می مالیم اضافی های یوفکا را بادست می بریم و در قسمت وسط روی سس می ریزیم دوباره این یوفکاهای خرد شده را هم با برس سس مالیده اکنون سس گوجه فرنگی را می ریزیم و با برس به همه جایش می مالیم.
اکنون مواد روی پیتزا که سوسیس , گوجه فرنگی , فلفل دلمه ای , زیتون …. را کوچک خرد کرده روی سس گوجه فرنگی ابتدا پنیر پیتزای رنده شده را می ریزیم.
سپس مواد خرد شده را ریخته وکناره های آن را هم به داخل پیتزا رول میکنیم و به روی آن هم از باقیمانده سس می ریزیم در آخر هم روی پیتزا دورباره پنیر پیتزا میدهیم.
اکنون پیتزای آماده شده با استفاده از خمیر یوفکا را در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شد قرار میدهیم تا بیست دقیقه بپزد وقتی پیتزا پخت از فر خارج کرده و گرم سرو میکنیم اگر خواستید میتوانید کمی دیگر پنیر پیتزا ریخته و در گرمای فر قرار دهیم تا ذوب شود.
