خوراکی های سوزناک ….!

خوراکی های سوزناک ….! : اگر به فکر کاهش وزن هستید , حتما با انواع و اقسام رژیم های غذایی یا حتی پیشنهادها و روش های مختلف آشنا شده اید . در بین این روش ها و پیشنهادها , احتمالا به داروها و مواد غذایی یا گیاهان دارویی چربی سوز برخورده اید . اگر دل تان می خواهید , بدانید برای لاغر شدن باید چه مواد غذایی را در رژیم خود بگنجانید که به کاهش وزن کمک کند و از طرفی درباره تاثیر و عوارض انواع داروهای گیاهی و شیمیایی اطلاعاتی کسب کنید و تا پایان این گزارش  با متخصص تغذیه و رژیم غذایی همراه شوید . حتما همین حالا که دارید این گزارش را می خوانید دست کم نام چند ماده غذایی در ذهن تان مرور می شود که نام آن را به عنوان چربی سوز شنیده  و احتمالا نکته هایی هم درباره خواص آن شنیده اید

خوراکی های کاهنده وزن 

هر ماده غذایی که می خوریم اگر برای هضم , نیاز به متابولیسم بالایی داشته باشد , به دلیل حجیم بودن باعث کم شدن اشتها و احساس سیری در بدن شود یا اگر جذب کربوهیدرات و چربی را مختل کند , به کاهش وزن کمک میکند . به طور کلی مصرف مداوم هیچ ماده غذایی یا حتی دارویی به تنهایی نمی تواند الگوی مناسب کاهش وزن باشد . توصیه به مصرف این مواد به این معنا نیست که مصرف آن ها به تنهایی و بدون داشتن رژیم صحیح غذایی چربی سوز است بلکه به این معنی است که مصرف صحیح و متعادل این مواد غذایی در صورتی که رفتار و عادات غذایی فرد را تغییر دهد , در یک رژیم اصول غذایی , به کاهش وزن کمک میکند . البته اگر همراه با بالا رفتن فعالیت بدنی باشد , در درازمدت تاثیر خیلی بهتری هم خواهد داشت

شیر و دوستان

مصرف لبنیات کم چربی در رژیم غذایی شانس افرایش وزن را در فرد کاهش می دهد . لبنیات منبع خوب پروتئین هستند و انرژی آن ها زیاد نیست . بنابراین با ایجاد احساس سیری , تمایل فرد را برای مصرف غذای بیشتر کم میکنند . همچنین متابولیسم و تجزیه لبنیات برای بدن پر هزینه است و همین به خودی خود سبب کاهش وزن می شود . کلسیم کافی در بدن از ترشح هورمون هایی که به چربی بدن علامت ماندگاری دهد , جلوگیری میکند , بنابراین از این نگاه ,  مصرف کافی لبنیات در لیپولیزر طبیعی چربی بدن موثر کار میکند

کره ای از زمین

هر چند کره بادام زمینی منبع خوب پروتئین و چربی های سالم است  اما مصرف آن در رژیم کاهش وزن نه تنها موثر نیست بلکه توصیه هم نمی شود چرا که در دراز مدت حتی ممکن است باعث افزایش وزن فرد هم بشود

 هدیه ای از دریا

ماهی سالمون یکی از غنی ترین منابع طبیعی اسید چرب امگا ۳ است . این اسید چرب , خاصیت ضد التهابی داشته و پروتئین بالایی دارد  . زمانی که التهاب بدن کم باشد , مصرف این ماهی از افزایش وزن جلوگیری میکند

تلخ اما شیرین :

جالب است که شکلات بخوری و لاغر شوی ! این واقعیت ندارد اما تاثیر مصرف آن به شکل غیر مستقیم است . شکلات تلخ دارای فلانوئید و  آنتی‌ اکسیدان است که وجود همین دو ماده , خاصیت ضد التهابی به شکل تلخ داده است . بنابراین با خاصیت ضد التهابی خود , میتواند در جلوگیری از افزایش وزن موثر باشد.

گل سر سبد تابستان

تاثیر هندوانه در کاهش وزن به دلیل حجم بالای آب آن است به این معنی نیست که نسبت به دیگر مواد غذایی انرژی کمتری در مقیاس وزن دارد . اگر فرد ۳۰۰ گرم هندوانه مصرف کند , انرژی آن مساوی با مصرف سه عدد خرماست . هندوانه فیبر بالایی دارد و خوردن آن احساس سیری بیشتری ایجاد کرده و مانع از پرخوری می شود

خواص جعفری

به طور کلی مصرف سبزیجات , با رنگ سبز تیره , مثل کرفس و اسفناج در رژیم غذایی توصیه می شود اما  به این معنی نیست که این ها ذاتا سبزی های چربی سوز بوده و باعث چربی سوزی شوند , بلکه به دلیل این که این نوع سبزیجات فیبر بالا و ترکیبات پلی فنلی دارند , حجم زیادی از  معده را اشغال کرده و احساس سیری ایجاد میکنند . انرژی سبزیجاتی مانند کرفس پایین است برای مثال یک لیوان آب کرفس برابر با یک عدد خرماست

خواهر گلابی 

هر چند در مورد مصرف سیب برای تسریع روند لاغری خیلی حرف ها گفته و شنیده می شود. حقیقت این است که تاثیر مصرف سیب مثل بقیه میوه هاست . البته اگر با پوست خورده شود فیبر بهتر و بیشتری نسبت به دیگر میوه ها دارد . نمی توان گفت که  تاثیر چربی سوزی دارد. به طور کلی مصرف میوه ها در برنامه ها و رژیم غذایی کاهش وزن توصیه می شود . چون انواع میوه ها دارای فیبرند و حجم زیادی از معده را اشغال می کنند . ضمن این که ویتامین های لازم برای حفظ سلامت بدن را تامین می کنند

چرب و سبز و گران

در بین انواع میوه ها شاید آووکادو تنها میوه ای است که تا حدی می توان از آن به عنوان میوه موثر در کاهش وزن یاد کرد . این میوه به دلیل دارا بودن چربی های خاص , جذب آنتی اکسیدان را بالا می برد . آنتی اکسیدان ها برای بدن افرادی که چربی های بدن خود را در یک فرآیند شتاب دهنده می سوزانند لازم و ضروری است . علاوه بر این  آووکادو دارای فیبر و آب بالایی است و در ایجاد احساس سیری نقش موثری دارد

سرخ و تند

هر چند نتیجه بعضی تحقیقات نشان می دهد که فلفل قرمز متابولیسم بدن را بالا برده و اشتها را کم می کند , هنوز مطالعه جدی ای برای اثبات تاثیر فلفل قرمز روی کاهش وزن صورت نگرفته , ضمن این که باید در نظر داشت مصرف مداوم و افراطی فلفل قرمز موجب ایجاد ناراحتی گوارشی و احتمالا ابتلا به حساسیت پوستی شود . به همین دلیل  با توجه به عوارض احتمالی فلفل قرمز مصرف آن در رژیم غذایی توصیه نمی شود  . در مورد مصرف دیگر ادویه ها مثل زردچوبه , دارچین و سیاه دانه هم همین توصیه را دارم چرا که مصرف افراطی هر کدام شاید چندان تاثیر مثبتی روی لاغری فرد نگذارد اما به راحتی می تواد به سیستم گوارشی آسیب برساند

بلغوری از خانواده گندم ها

بلغور جو و سوپ تهیه شده از آن در رژیم غذایی کاهش وزن تاثیر مثبتی دارد . فیبر موجود در جو بسیار بالاست و برای مدت زیادی فرد را سیر نگه می دارد و علاوه بر آن مصرف جو دو سر را نیز در رژیم غذایی به افراد توصیه می کنیم

بادام و دوستان

به طور کلی مغزها انرژی بالایی دارند و حجیم هستند و به همین دلیل مصرف آن به میزان کنترل شده , قبل از هر وعده غذایی احتمالا به کنترل وزن کمک میکند . از خواص خوب معزها می توان به فیبر بالای آن اشاره کرد و ضمنا مغزها منبع بسیار خوب پروتئین هستند و دارای چربی سالم هم هستند

محصول مرغ

تخم مرغ به هیچ وجه چربی سوز نیست , خواص بسیار بالای آن سبب می شود در علم تغذیه تخم مرغ را غذای کاملی بدانیم . این خوراکی غنی از ریز مغذی هاست و به دلیل کربوهیدرات کم و پروتئین بالا می تواند یکی از ارکان مهم رژیم های غذایی کاهش وزن به شمار رود که بعنوان یک وعده غذایی در نظر گرفته شده و با ایجاد احساس سیری و تامین مواد لازم بدن , در کاهش وزن موثر است به شرط آنکه با روغن زیاد مصرف نشود و مصرف آن به صورت آب پز توصیه می شود

لوبیا و خانواده

خانوده حبوبات بویژه دال عدس را در کاهش وزن موثر می دانند . اگرچه این خوراکی شاخص شده است اما خاصیت دال عدس در کاهش وزن چیزی بیشتر از بقیه حبوبات نیست و اگر بخواهیم یکی از انواه حبوبات را موثرتر از باقی  بدانیم می توانیم به لوبیا سفید اشاره کنیم که چربی بسیار کم و پروتئین بسیار بالایی دارد به طور کلی مصرف حبوبات در رژیم غذایی کاهش وزن توصیه می شود. حبوبات به دلیل فیبر و  و پروتئین بالایی که دارا هستند سیستم گوارشی را اشباع کرده و با توجه به این که سخت تخلیه می شوند برای مدت زیادی باعث احساس سیری در فرد می شوند

 زیره و پرخاصیت

زیره مانع جذب چربی در بدن فرد می شود و مسیر اثر آن از آسیب رساند به پرزهی روده است و پس هر چند روی لاعری فرد اثر خواهد داشت اما به هیچ وجه نمی توانیم مصرف آن را توصی کنیم چرا که در دراز مدت باعث اختلال در کار روده شده و سلامتی فرد را به خطر می اندازد