درست کردن اردور مرغ و کرفس
معمولا اردورها در انواع بسیار متفاوتی تهیه می شوند که در زیر نحوه درست کردن اردور مرغ و کرفس را همراه با پنیر فوق العاده موزارلا برای شما کاربران گرامی قرار داده ایم همچنین این اردور خاصیت چربی سوزی فوق العاده ای دارد زیرا در آن از کرفس استفاده شده است.
مواد لازم
سینه مرغ ۲ عدد
ساقه نرم کرفس ۴ عدد
کاهوی خرد شده ۲ لیوان
پنیر موزارلا رنده شده ۱/۲ لیوان
سس مایونز ۴ قاشق غذاخوری
نان تست به مقدار لازم
طرز تهیه اردور مرغ و کرفس :
سینه مرغ را با پیاز ، نمک و فلفل بپزید. سپس سینه مرغ پخته شده را به تکه های کوچک خرد کنید.ساقه های کرفس را ریز خرد کنید ( برای تهیه غذاهای خام از ساقه های داخلی و نرم کرفس استفاده کنید ) و همراه با پنیر رنده شده به تکه های مرغ اضافه و مخلوط کنید.
سس مایونز ، نمک و فلفل را به مواد اضافه و خوب مخلوط کنید تا اردور یکدست شود ( میتوانید کمی آبلیموی تازه هم اضافه کنید ).نان های تست را کمی حرارت دهید تا برشته شوند. سپس بین هر دو نان مقداری از مواد اردور و مقداری کاهوی خرد شده بریزید و سرو کنید.
برای: ۴ نفر
حاضر است در : ۸۰ دقیقه
وعده: پیش غذا, شام, عصرانه, میان وعده
دسته بندی دستور آشپزی : اسنک و تست, سالاد و اردور, غذاهای گوشت و مرغ
مواد لازم : سس مایونز, کاهو, کرفس, مرغ, نان تست
