درست کردن پاستا و جوجه با سس مخصوص
پاستاها در انواع بسیار مختلف و در سس های متفاوت طبخ می گردد . در زیر به نحوه درست کردن پاستا و جوجه و قرار دادن آن در سس مخصوص بادام زمینی پرداخته است. امیدوارم که این پاستای فوق العاده را تهیه کنید و از آن لذت ببرید.
شما به سادگی می توانید این غذای بسیار خوشمزه را در مدت کوتاهی تهیه کنید که شامل سبزیجات و پاستا و جوجه می باشد که با سس بادام زمینی ترکیب شده است و برای یک شام ساده بسیار عالی می باشد.
زمان پخت: ۲۰ دقیقه
مواد لازم برای ۴ نفر:
اسپاگتی نازک، بروکلی تکه شده، ۱ عدد فلفل قرمز شیرین خلال شده، ۱ عدد سینه مرغ بدون استخوان و پوست، نمک و فلفل، ۱ قاشق سوپ خوری روغن زیتون، و نصف فنجان سس بادام زمینی و فلفل قرمز (اختیاری)
درست کردن پاستا و جوجه
ماکارانی را طبق دستور کارخانه تهیه کنید و آبکش کنید. سپس در آب جوش کلم بوکلی و فلفل شیرین قرمز را برای ۲ دقیقه بپزید و سپس آبکش کنید.
جوجه را به صورت افقی به دو قسمت تقسیم کنید و دریک ماهی تابه در روغن زیتون با حرارت ملایم سرخ کنید برای ۲ دقیقه یا تا وقتی که رنگ آن صورتی شود(دمای ۱۷۰ درجه فارنهایت). سپس جوجه را روی تخته برش به قسمت های کوچک تقسیم کنید و به پاستا و سبزیجات اضافه کنید.
به این موارد سس بادام زمینی و فلفل قرمز را اضافه کرده و نوش جان کنید.
ارزش غذایی:
* کالری : ۴۶۷
* چربی کلی : ۱۰ گرم
* چربی اشباع شده : ۲ گرم
* چربی مونو غیر اشباع : ۳ گرم
* چربی پولی غیر اشباغ : ۱ گرم
* کلسترول : ۶۶ میلی گرم
* سدیم : ۶۳۴میلی گرم
* کربوهیدرات : ۵۵ گرم
* قند: ۷ گرم
* فیبر : ۴ گرم
* پروتئین : ۳۷ گرم
* کلسیم : ۵ (% DV )
* آهن : ۱۵ (% DV )
* درصد مقادیر روزانه بر اساس رژیم ۲۰۰۰ کالری در روز محاسبه شده است.