دستور جدید پخت سوپ جو رژیمی
همانگونه که میدانیم کرفس خاصیت چربی سوزی فراوانی دارد بنابراین در هر غذایی استفاده شود بنوعی رژیمی بشمار میرود پخت سوپ جو رژیمی عنوان یک سوپ کاملا رژیمی میباشد که در زیر نحوه پخت آنرا برای شما توضیح داده ایم امیدوارم که از طعم فوق العاده این سوپ راضی باشید.
سوپ جو رژیمی
جو پرک ۱/۲ لیوان . سینه مرغ ۱ عدد . هویج ۲ عدد . پیاز ۱ عدد . سیر ۲ حبه
کرفس خرد شده ۱/۲ لیوان . برگ کرفس خرد شده مقداری . نمک و فلفل مقدار لازم
دستور جدید پخت سوپ جو رژیمی با استفاده از سبزیجات
داخل قابلمه ۵ لیوان آب بریزید سپس سینه مرغ خرد شده ، جو پرک ، پیاز خرد شده و سیرهای رنده شده ، نمک و فلفل اضافه کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید.
پس از ۱ ساعت هویج خرد شده ، کرفس خرد شده و برگ کرفس خرد شده را اضافه کنید ، در قابلمه را بگذارید و با حرارت ملایم اجازه دهید سوپ بجوشد و جا بیفتد سپس بهمراه ماست میل کنید.
نکته ها : در صورت تمایل میتوانید کرفس و برگ کرفس را حذف کنید و بجای آن شوید خشک به سوپ اضافه نمایید ، در صورتی که در طول پخت آب سوپ کم شد میتوانید مقداری آب جوش به سوپ اضافه کنید ، در صورت تمایل میتوانید ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی به سوپ اضافه کنید.
