دسر هویج وپرتقال:رسپی های بسیار زیادی برای درست کردن دسر با همین مواد یعنی هویج و پرتقال و آرد سمولینا وجود دارد ولی این دستور ما بسیار ویژه است و علاوه بر طعم و مزه لذت خاصی دارد اگر ازاین نوع دسرها دوست دارید این دسر را به شما پیشنهاد میکنیم در ادامه مطلب با ما باشید
مواد لازم برای تهیه دسر هویج وپرتقال با آرد سمولینا:
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱ لیوان
پودر نارگیل ۱ لیوان
گردو ۱ لیوان
روغن مایع ۱ لیوان سرخالی
هویج رنده شده ۲ عدد
سیب رنده شده ۲ عدد
رنده پوست ۱ عدد پرتقال
آب ۱ عدد پرتقال
آرد سمولینا یا همان ایرمیک به مقدار لازم
بکینگ پودر ۱ پاکت
وانیل ۲ پاکت
مواد لازم برای تهیه شربت دسر هویج و پرتقال با آرد سمولینا:
شکر ۳.۵ لیوان
آب ۳ لیوان
آبلیموی تازه ۱ قاشق مرباخوری
طرز تهیه دسر هوبج و پرتقال با آرد سمولینا
دسر هویج و پرتقال:برای درست کردن این دسر ابتدا شربت آن رادرست میکنیم : شکر سه و نیم لیوان و آب سه لیوان را در قابلمه می ریزیم و خوب مخلوط میکنیم و میگذاریم بجوشد وقتی شروع به جوشیدن کرد ده تا پانزده دقیقه دیگر می جوشانیم سپس آبلیمو می ریزیم و پنج دقیقه دیگر می جوشانیم و میگذاریم شربت کاملاسرد شود.
دسر هویج و پرتقال: در یک کاسه شکر و تخم مرغ ها را ریخته و با میکسر خوب هم میزنیم به غیر از آرد سمولینا همه مواد را می ریزیم و به مخلوط کردن ادامه میدهیم کم کم ایرمیک را اضافه کرده و مخلوط میکنیم حالا ظرف پیرکس بزرگ را چرب کرده و مواد را در آن می ریزیم و صاف میکنیم تا همه جای ظرف یکنواخت باشد
در فر ۱۵۰ درجه از قبل گرم شده قرار میدهیم تا رویش طلایی شود و بپزد.وقتی از فر در اوردیم و گرم است رویش شربت سرد می ریزیم وقتی کاملا سرد شد می توانیم سرو کنیم
