روش پخت کیک تولد نرم

کیک تولد انواع بسیار زیادی دارد و رسپی های مختلفی دارند حتی مدل تزیین آن ها هم میتواند بسار متفاوت تر باشد از آنجا که بسیاری از افراد کیک نرم را برای تولد دوست دارند این بار می خواهم به شیوه حرفه ای ولی خانگی و بسیار آسان یک کیک تولد نرم را آموزش دهم مطمئن باشید که یاد گرفتن کیک بسیار سخت نیست اگر با تکنیک های سایت روزنه این کیک را درست کنید  و چند بار در منزل درست کرده و کاملا یاد بگیرید می توانید کیک های تولدتان را خودتان درست کنید حتی خوشمزه تر و زیباتر از کیک های موجود در قنادی می شود

مواد لازم برای تهیه کیک تولد نرم

این اندازه ها برای هشت تا ده نفر  آماده سازی پنجاه دقیقه و مدت پخت بیست دقیقه است

تخم مرغ ۴ عدد

شکر ۱ لیوان

نشاسته گندم ۲۰۰ گرم

بکینگ پودر ۱ پاکت

وانیل ۱ پاکت

شیر ۱ لیتر

مواد داخل :

پودینگ موز آماده ۱ پاکت

میوه دلخواه

خامه قنادی یا کرم شانتی

طرز تهیه کیک تولد نرم

برای تهیه این کیک چهار عدد تخم مرغ و  یک لیوان شکر را ده دقیقه با میکسر هم زه تا رنگش سفید شود روی آن دویست گرم نشاسته گندم و یک پاکت بکینگ پودر و یک پاکت وانیل را می ریزیم و به هم زدن ادامه می دهیم در یک ظرف پیرکس کوچک روی کاغذ روغنی مخلوط کیک را می ریزیم و در فر ۱۸۰ درجه می پزیم وقتی پخت می گذاریم ولرم شود از وسط نصف کرده با شیر خیس میکنیم اکنون با کرم شانتی یا خامه قنادی تزیین میکنیم  یک شب در یخچال قرار میدهیم این کیک در دهان ذوب می شود و آنقدر خوشمزه است که باید خودتان بخورید تا طعمش را بچشید

تزیین آن هم یک ایده متفاوتی است که می توانید با نگاه کردن به شکل کیک خودتان این تزیین را انجام دهید و ایده بگیرید با دستپخت خودتان طعم و مزه این کیک در ذهن دیگران باقی می ماند