طرز تهیه سس مایونز

اگر شما هم ترجیح می دهید در منزل یک سس مایونز سالم درست کنید  می دانید که در سایتهای مختلف اینترنتی  سس مایونز زیادی با استفاده از تخم مرغ خام آموزش داده شده است

ولی در این آموزش ما سس مایونز به راحتی و بدون استفاده از تخم مرغ آموزش داده شده است

فقط در مدت زمان یک دقیقه درست می کنیم این مقدار برای شش تا هشت نفر و در پنج دقیقه آماده شده اکنون برویم برای آموزش این سس سالم و خوشمزه

مواد لازم برای تهیه سس مایونز یک دقیقه ای و بدون استفاده از تخم مرغ

برای درست کردن این سس :

• روغن مایع ۲ استکان
• شیر سرد ۱ استکان
• آب لیموی یا سرکه ۱ قاشق مربا خوری
• نمک ۱ قاشق چای خوری سرخالی
• شکر ۱ قاشق چای خوری سرخالی
• خردل ۱ قاشق چای خوری ( در صورت تمایل )

طرز تهیه سس مایونز یک دقیقه ای بدون استفاده از تخم مرغ

برای درست کردن این سس همه مواد را در غذاساز می ریزیم  و مدت یک دقیقه هم زده من به اندازه یک شیشه نیم کیلویی درست کردم  و دربش را بسته در یخچال قرار دادم به همین راحتی در یک دقیقه سس مایونز درست کردم

شما  اگر دوست داشتید می توایند به این سس مایونز سیر و ادویه جات دلخواه را بریزید و طعم متفاوتی به آن بدهید

این سس را میتوایند در سالادها  استفاده کنید

نکات مهم در تهیه سس مایونز :

شیر باید حتما سرد باشد . ظرفی که هم می زنیم نباید کوچک و تنگ باشد و به  مدت پنج روز قابل نگهداری است.

همه می دانیم که سس مایونز پایه اصلی بسیار از سس های دیگر است پس این سس خانگی را یاد بگیرید تا بتوانید از آن سس هزار جزیزه و سس فرانسوی و سایر سس ها را هم درست کنید.

موارد استفاده سس مایونز

انواع سالادها و ساندویچ ها و غذاهای سرد