سیب زمینی همراه با سس مخصوص صبحانه با اینکه در مواد اولیه آن ترکیب خاصی ندارد ولی جزو سیب زمینی های بسیار خوشمزه است که برای صبحانه سرو می شود. این سیب زمینی نیازی به فر ندارد و در مدت بسیار کوتاهی روی گاز پخته می شود
مواد لازم برای تهیه سیب زمینی همراه با سس مخصوص صبحانه
برای تهیه این سیب زمینی این مواد را آماده کنید :
سیب زمینی متوسط ۳ عدد
گوجه فرنگی در اندازه بزرگ ۱ عدد
فلفل سبز ۱ عدد
سیر ۱ حبه
روغن زیتون نصف لیوان
جعفری مقداری
نمک و فلفل سیاه
طرز تهیه سیب زمینی همراه با سس مخصوص صبحانه :
اکنون ببینیم سیب زمینی را برای صبحانه چگونه تهیه کنیم برای درست کردن سیب زمینی همراه با سس مخصوص صبحانه ابتدا سه عدد سیب زمینی متوسط را پوست گرفته سپس به اندازه ای که کوچک نباشد خرد می کنیم
اکنون در یک تابه بزرگ سیب زمینی ها را ریخته روی آن یک عدد گوجه فرنگی بدون پوست را ریز خرد کرده سپس سیر بدون پوست و ریز خرد شده را می ریزیم و همچنین فلفل سبز به مقدار سه عدد را ریز خرد میکنیم بسته به ذائقه مقداری نمک و فلفل سیاه می ریزیم در آخر نصف استکان روغن زیتون می ریزیم
درب تابه را قرار داده در حرارت زیاد مدت کوتاهی بماند سپس حرارت را کم کرده می گذاریم بپزند ده دقیقه بعد یک تا دوبار هم زده و خیلی ملایم مخلوط میکنیم اصلا آب نریزید سیب زمینی با آب گوجه فرنگی کاملا پخته می شود
وقتی غذا پخت روی آن مقداری جعفری خرد شده ریخته و ملایم هم زده سپس گرم یا ولرم می خوریم
این مقدار برای سه نفر کافیست. این روش پخت بهترین نوع رسپی برای تهیه سیب زمینی برای صبحانه است بسیار خوشمزه است درست کنید هم از خوردنش و هم از درست کردنش لذت ببرید
